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おうちごはん

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テーマ: おうちごはん
テーマ「おうちごはん」のブログを一覧表示!「おうちごはん」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テレビ番組でみた新しょうがのべっこう煮が美味しそうなので早速作ってみました。今日が2回目です。最初の時より少し砂糖の量を減らしました。実際のレシピより3倍ほどしょうがの量が多いので、水や調味料の分量を.. » more
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チゲ鍋
久々に夕食はチゲ鍋です~^^ 冷蔵庫にアサリと豚肉とキムチ、豆腐があったらすぐ作れます♪ 大鍋で作ってからこの土鍋(トッペキ)に1人分移して直火で加熱、卵を落として完成。 トッペキで加熱すると冷.. » more
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コレステロール
この歳になるまで血液検査に↑も↓もついたことはなかったのに…ついにコレステロールに↑が付いた。 加齢の他に心当たりはいくつかある。果物やスイーツなどおやつのとり過ぎ、ジム帰りの遅めの高カ.. » more
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サバ缶
週2回食べたら良いといわれるサバ缶だけど特に好きでもなくそれは無理。 なので週1回〜10日に1回食べています。水煮缶は手にはいりにくいので味噌煮缶を使いました。 » more
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納豆
3時ごろ空腹で帰宅した。夕食まで待てない。冷蔵庫を物色すると納豆があった。 大嫌いな納豆だけどお腹空いてる今なら食べられるかも。トッピングに奈良漬を刻んで混ぜたら歯触りと香で何とか食べら.. » more
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粉豆腐
毎日のようにTVで体に良い食品を紹介差る健康番組をやっている。 その時に紹介された食品は即売り切れてしまう。サバの水煮缶はいまだに見ることはない。 私は粉豆腐を以前から食べていたけどそ.. » more
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ししゃもの南蛮漬け
ノルウェー産の子持ちししゃもの南蛮漬けを作りました。 今が旬の長ネギをいっぱい添えて、お安くて簡単で美味しい! » more
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Opus One 2014
お正月に飲んだワイン「Opus One 2014」の空のボトル。 息子が頂き物を私にくれました。 ネットで検索してびっくり、私には絶対に買えないお値段。最初で最後の贅沢ワインでした。 » more
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年末の在庫一掃シリーズの食材編。 26日に鍋会をした時に冷蔵庫の残り物を使おうとしたのですが、むしろ余ってしまい、みんなで分けあった残りを持ち帰り、翌日もひとり鍋をしました。 .. » more
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秋の味覚
ご近所さんからカボチャやサツマイモなどいただいたので 早速、おいもご飯やかぼちゃプリンを作りました。 ここ数年、どんどん体重が増える私・・・{%一言・ザンネンhdeco%} また.. » more
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残ったシュウマイの皮で
シュウマイを時々作ってるんだけど必ず皮が残る。で、こんなおつまみを作ってみました。 プロセスチーズを包んでオリーブオイルでこんがり焼きます。 » more
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肌寒くなったので
肌寒くなってきたので夕食はみんな大好きなグラタン♪ 冷蔵庫の掃除も兼ねて~メインは冷凍にあったスモークサーモン^^ かなり大きな容器で作ったのに男子3人でペロリでした。 たまに長男から晩御飯.. » more
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