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テーマ: 料理
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ジャム
本日20201117 宮城県中央部在住 昨日と本日 私と妻の友人3名から リンゴジャム、イチジクジャム、ハックルベリージャム をそれぞれ頂きました。 小瓶の瓶詰で甘さ・糖分控えめ(健康のためだ.. » more
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今日のお昼ごはん(2020.11.17)
今日はお好み焼きを作ってみました。 昨日おからを買ったので、それを小麦粉の代わりにして作りました。 卵1個におから50g、粉末かつおだし、マヨネーズを入れて混ぜ、 そこにたっぷりの刻みキャベ.. » more
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ジャガイモの芽や皮にはソラニンやチャコニンという毒があることは知られています。 ゴーヤやズッキーニの完熟は頭痛や嘔吐を起こす危険があるって知りませんでした。 ゴーヤの完熟の種部分は甘~い。 .. » more
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近所に日本旅行の支店があります その棚から、 海外旅行のパンフレットが全くなくなりました{%飛行機webry%} 具体的な予定がなくても、憧れついでに手に取って 見る事があったので、寂しい.. » more
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おはよ~♪ 昨日はいつもより寝る時間が遅くなった。 それというのも 座布団カバー作りに没頭していました^^ 座布団が古くなり .. » more
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牡蠣フライだ。
今年の牡蠣のお値段は、いつもよりチョイお高い目である、久々のお買い得日に遭遇して、即購入。喜んで購入した牡蠣なのだけど、お味はチョイと淡白…ちゃんと加熱用の牡蠣を買ったのだけどネ、主人は「美味しい」と.. » more
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これが甘酒だ
 「買う」から「つくる」へ。浅間山麓へ移住してから、生活の中で起きた最大の変化といえましょう。もちろん、家の近くには品揃えのよいスーパーがあり、レストラン等もそれなりの数がありますので、必要なモノは買.. » more
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秋深し・・・ 霞城公園の木々ももう落葉が始まっています。 公民館の庭のモミジバフウもきれい!! ************ さ~~、先日ダディのお友達の畑から頂いた青.. » more
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今日のお昼ごはん(2020.11.16)
今日のお昼ごはん。 もずくを入れた、崩し豆腐あん。唐揚げと蒸し野菜、 野菜につけるソースは明太子クリームです。 昨日久しぶりにお仕事をして、今日は疲れが酷く、元気が出ません。 とてもし.. » more
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レシピブログさんのモニターコラボ企画「ぐんまクッキングアンバサダー」 群馬県産新鮮野菜、焼き鳥丼に続き、再び下仁田ねぎです。 下仁田ねぎって、太さだけでもすごいですが、火を通した時の甘さとトロトロ.. » more
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家から出ない休日
 子供が小さい頃はあり得なかったことだが、  休日に家から出ないなんてことはなかった。  子供たちを飽きさせないために、雨でも雪でも風でも槍でも外に出かけていた。  しかし、.. » more
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おはよ~♪ 最近いろんな人の手相を見るようになりました。 ↑別に占ってるわけじゃないよ( ´艸`) 来たお客さん一人一人に 手のアルコール消.. » more
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