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テーマ: 料理
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11/23 火曜日 2
道満からの帰宅路に戸田の上州屋に立ち寄り 最近釣りに目覚めた妻が釣具屋に寄りたいということで、 なにやら、イソメの手で持たないグッズを買い求めていました。 無駄な抵抗と私は思うんですけどね。 .. » more
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スイートポテト
サツマイモを頂きました。 最近のサツマイモは甘くねっとりとした物が多いけれど、食べてみたらポクポクのお芋です。 丁度いい加減なので、スイートポテトを作りました。 牛乳、卵黄、バター、砂糖少々.. » more
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柿ジャム
去年に続き今年も柿ジャムに挑戦これが これになりました。ラベルはいつも通りに柿の絵面を付けて楽勝です。柿はかなり甘いのでsweet20の甘さにしました。   1時間以上とかなり煮込んだのですが、まだ.. » more
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おはよ~♪ 昨日は早朝からダンナと2人でクリスマスの飾りつけ{%クリスマスツリーwebry%} 出来上がった~♪ スマホの夜景モードで撮っ.. » more
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塩分100g中
男性7.5g 女性6.5g WHOは1日5.0gを推奨 (大匙1は15ml) 醤油 16.6g 100kcal 大匙1で2.5g 15kcal 白出汁 10.2g 42kcal めんつゆ.. » more
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今日の宝物
ちょっと遅めのランチに腰掛ける茶々丸。 パープルエルサレムアーティチョークパイ。 掘り立ての紫菊芋です。 水で泥を洗い流すと鮮やかなルビー色。 右は掘り立ての生.. » more
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ミートソースとピザと
【11月19日晩のおかず】 この間のミートソースはイマイチだったけど、本日は具材を入れてチョビッと手を加えたから美味しかった。 献立 ・スパゲティミートソース ・チーズピザ ・野菜 .. » more
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変身スーツ
サツマイモを あっちやこっちからいただき なかなか消費できないでいたので かなり躊躇したのですが 今夜は天ぷらにすることにしました 汚れる 疲れる 片付けが大変 ・・・と ろくなこと.. » more
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銀ダラの味噌粕漬け焼きと八宝菜風を作りました。 八宝菜といえばうずらの卵。うずらの卵を茹でて殻をむきます。 子供の頃から、うずらの卵には何か特別感があります{%顔文字ハートhdeco%} .. » more
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皇子が丘公園
 戦後、在日米軍の住宅地があった場所が、  春にはサクラの名所となり、ソメイヨシノはもちろん早咲きのハツミヨサクラでも有名になり、  この季節は、背の高い迫力のある紅葉、黄葉が楽しめる。  .. » more
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鱈のフライとお弁当作り♪
おはよ~♪ 今日は定休日 雨だけど父の病院の診察があるので 病院で父が入居している施設の看護師さんと 一緒に来る父と 病院で待ち合わせしてます.. » more
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から揚げとフライ芋
【11月18日晩のおかず】 (初)から揚げを作る、ウーン油飛びの掃除が大変そう…でも食べたいのダ。 献立 ・から揚げ ・フライ芋 ・野菜色々 〇から揚げ ・材料…鶏ムネ肉。 ・.. » more
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