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料理

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テーマ:　料理
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『 畑の大根で〝カクテキ〟作ってみた(^O^) 』
　ブログ: 房総しおかぜ通信 2021-06-04 11:00:00
突然ですが、次男はキムチが好きです（笑）冬に白菜が豊作だった際にキムチを作り、けっこう好評でしばらく食べていましたが、さすがにもう食べてしまい、白菜買ってまで手作りしなくていいかなー、と思って最近は市.. » more
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『 ミニミニランラン癒され草 』
　ブログ: つぶやき・・・ 2021-06-04 10:52:10
ホームセンターにこれを買いに行きました⇩ 白木蓮をもう少し短くしようと調べたら、木蓮は切った所から病気になりやすいので無っておいた方が良い、とあったので切り口に塗る保護剤です。 そこで.. » more
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『 梅仕事 』
　ブログ: ＫＵＲＩのブログ 2021-06-04 07:31:47
　５月末に買ってきた１kgの青梅。 　梅干し用にと４日ほど追熟させ、 　青から黄色っぽくなり、 　香りも「桃の香り」になってきた。 １kgの梅に、１８０gの粗塩。 １５０gは粗塩で、.. » more
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『 行き当たりばったり 』
　ブログ: ４／３日記　Four Thirds Diary 2021-06-04 07:00:00
僕は仕事でもプライベートでも事前によく調べ、綿密に計画を立ててから行動するタイプ。趣味の料理もあらかじめメニューを練って、必要な材料をメモしてから買い物に行きます。 でも最近は「行き当たりばった.. » more
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『 亀の歩みだけど前に進んでる？ 』
　ブログ: 笑いのある食卓♪ 2021-06-04 03:08:17
おはよ～♪ 何だか疲れが取れない～っ。。 昨日は孫のにっちゃんが学校に行ってる間 本を読んだりしてゆっくりできたはずなんだけど。 昨日はケアマネさん.. » more
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『 真面目主婦の方、見ちゃ駄目ヨン！！ 』
　ブログ: 【ゴールデンと暮らす♪MY・DIARY】 2021-06-04 03:00:00
料理は嫌いじゃないけど早朝、皆が寝静まっているのに、 一人、キッチンに立つのが嫌になってしまうことがたまぁ～に{%キライ(チカチカ)hdeco%}ある。 しっかり見守っていてくれる子もいる.. » more
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『 ハタハタを焼く 』
　ブログ: aokitukiyoの徒然なるままに 2021-06-04 00:00:00
【６月１日晩のおかず】 気分転換の散歩…ついでにスーパーに寄った、小さいけどイイ感じのゴーヤがあった、鮮度のよさそうなハタハタも、そうだ、今日はハタハタとゴーヤチャンプルに決めた。 献立 ・.. » more
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『 鮎を塩焼きにしてみました 』
　ブログ: 旅と遺跡とセルベッサ 2021-06-03 23:05:14
「世界の遺跡選」の途中ですが、ここらで料理などの近況報告を。 ある日、近所のスーパーのチラシに、特売品として 「鮎一尾１７８円」 と書いてありました。 いつもサンマやアジのときは、一尾.. » more
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『 鮎めし 』
　ブログ: ぜんまいにもん 2021-06-03 19:41:33
スーパーで3尾一皿で養殖鮎を売っていたので、鮎めしにしました。 鮎はエラと内臓とお腹の黒いところをきれい取って、 塩を振ってグリルで10分くらい焼きます。 土鍋に、昆布でとった出汁、塩、酒、香り.. » more
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『 今年もニンニク冷凍しました。 』
　ブログ: ひまわりのみちくさ 2021-06-03 19:17:42
二週間前にも載せましたが、幼馴染のMちゃんより 頂いたニンニク、毎日雨だったので乾かず コバエが来ていましたが、 バラバラにして　 天気が続いたので、すっかり乾き、 みじん切りにして冷凍しま.. » more
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『 小サバがたくさん！ 』
　ブログ: 房総しおかぜ通信 2021-06-03 15:17:19
5月の半ばはなんだか雨降りが多くて、このまま梅雨？と思いましたが、なんだかその後は晴れが多いですね(^^;) 先日、ダンナがサバをたくさん釣ってきましたー。といっても、全長15cmくらいのイワシ.. » more
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