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テーマ: 料理
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毎年のお楽しみで、ダディのお友達のITさんから今年も 「淡竹」 を頂きました。 採リ立てなので、灰汁抜きもいりませんし、節も柔らかく、ほとんど食べられます。 身欠きニシンに、味噌・砂糖・酒.. » more
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おはよ~♪ 昨日の朝図書館が開館するというので行ってみたら・・ 借りることはできなかった。。 予約本の受け取りと返却のみなんだって(^^; .. » more
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お鯛さんの煮付け。
【5月27日の晩のおかず】 献立 ・鯛の煮付け ・うまい菜と厚揚げの煮物 ・冷奴 ・茹で卵&ミニトマト 〇鯛の煮付け ・材料…鯛。昆布。 ・調味料…水、料理酒、味醂、砂糖、醤油.. » more
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コロナ太り、してますか? 私は、少~ししてますよ。 夫くんはしてないけど ↑ 「真面目に家で筋トレしています。 ヨガ行ってないし(6月から始まったけど)、 まだ行く気しないしね。 .. » more
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魅惑の黄
今朝は2度寝をしてしまい、気が付いたのが朝6時。 慌てて身支度をして30分遅れの朝の散歩。 何故かゆめちゃんはいつもと違う方へ。 時々立ち止まっては後ろを振り向いて、おかしいワンねぇと考えてる様.. » more
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おはよ~♪ 昨日はひさびさに ヒトカラへ行ってきました♪ やっとカラオケ店もやり始めたからね^^ 2時間歌ってきたよ。 家.. » more
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【5月26日の晩のおかず】 献立 ・フィットチーネ ・サバサラダ 〇フィットチーネ ・材料…生フィットチーネ、ベーコン、玉葱、ピーマン、パプリカ。ブロッコリー。 ・調味料…塩、コシ.. » more
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スペイン旅行から帰ってパエリアが食べたくなり、自分で作ってみた、という記事は2015年の6月にUPしました。 それからしばらく自分ではパエリアを作っていませんでしたが、また食べたくなりました。 .. » more
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鰹豆腐
先日の記事にありました『鰹飯』用に作った、鰹肉の生姜煮を、今回はお豆腐に盛り付けてみました! おお! ストライク! 低カロリー高タンパクのコラボレーション(笑) .. » more
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家飲み
住んでいる地域は日本酒が旨い。今回は会津中将のうすにごり。お気に入りの日本酒です。手軽に飲める缶チューハイはたまに飲むと至福。今回は果汁が多めで桃の美味しさがグーンと増していました。 » more
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甘いものには目がない
まずはこちら。コージーコーナーのベイクドチーズケーキ(久々)。濃厚でなめらかなチーズ。でも甘すぎずちょうどいい味わいでした。 次はチーズ。それも甘いデザートタイプです。限定品。予想通りのさわやかな味.. » more
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