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テーマ: 料理
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おはよ~♪ 昨日は定休日だったので 買い物に出かけようとしていた。 そうしたら電話が{%電話docomo%} 次女の孫ふぅちゃんからでした。.. » more
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【5月19日の晩のおかず】 献立 ・ハマチの塩焼き ・高野豆腐 ・胡瓜の酢の物 ・お澄まし 〇ハマチの塩焼き ☆淡白だなぁ。 〇高野豆腐の煮物 ・材料…高野豆腐、人参。 .. » more
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鰹飯
鰹のアラを100円で購入してきましたので。 久しぶりに鰹飯を作りました。 まず、アラの鰹の肉をスプーンで骨から掻きとり、刻み生姜と一緒によく湯がきます。 そのまま冷まして.. » more
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5/25夕 揚げないひれかつ
夜は昨日買った豚ひれ肉を揚げないカツにした。フライパンで多めの油で焼く。 ごはん 揚げないひれかつ せん切りキャベツとミニトマト なすとみょうがの和えもの なすは5㎜程度に半月切り、塩をして.. » more
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5・25昼 そうめん
そうめんはゆであがるのが速くてお昼休みには非常に適した食事である。昨日買った。よかった。 上の2つは作り置き。煮物は甘めに仕上がってしまった。少し食べた。 そうめん なすと干し椎茸の含め.. » more
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5/24夕 さばしお
鯖の一夜干し?を買ってきて焼いた。 このあとカップ麺を食べてしまったのは内緒である。。。 鯖の干物 大根おろし ミニトマト ほうれん草のおひたし » more
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外回りのお仕事
今日から、正常に仕事開始。 ところが、転居後の外出なので、電車がどう来るかw、乗り換えでどうなるか、不安だったので、30分も早く家を出て、先方についたのも30分早めw明日はもう少しゆっくりしようw .. » more
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5/23昼 ラム焼きそば
ソース焼きそばのお肉をラムにするのがここ数年気に入っている。きっかけは長野で食べたローメンで、家庭でソース焼きそばを作るときにもラムがおいしいかもと。ローメンほど複雑ではないけど、ラム焼きそばもおいし.. » more
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TVで毛利庭園のカルガモの赤ちゃんのニュースをやっていましたので、午後から霞城公園のお堀へ行ってみました。 西不明門です。 すぐのソフトボール場に大きなニセアカシヤの樹があります。 満開です.. » more
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良いことがあるかな
今日、ごはんにかけるため卵を割ってみるとなんと双子ちゃんでした。 一羽の鶏が二黄卵を産む確率は、わずか1~2%らしいです。 これから新型コロナウィルスの緊急事態宣言も解除の方向に向かってい.. » more
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5/25(月)、本日は定休日です。
本日は定休日につき、休業します。 雑用を片づけてから、午後は店の後片付けに出向きます。しないといけないことが山積みなのに・・・余計な用事が増えてしまいました。気が重いです・・・{%表情ふぅdeka%.. » more
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チキン南蛮
 お店に入って、隣のテーブルで食べている人の料理が美味しく見える  せっかく外のショーウインドウ前で散々悩んでから決めて入店したのに  メニューを開いてからもまた悩む  「で.. » more
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