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料理

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テーマ: 料理
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夫が、初めてきゅうりを植えました すごいスピードで成長することにびっくりです! 一日で3㎝は伸びています まるで中学生男子の身長みたい{%困るwebry%} カンカン照りの日がしば.. » more
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新しい歳2021
 先日、新しい歳を迎えた。  リクエストに応えてくれた妹に、一人用の炊飯器をプレゼントしてもらった。  おままごとみたいにかわいいサイズ。  軽いし、洗いやすいし、ミニ好きな私にはベスト.. » more
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初物を採る
夜明の早朝、真竹のタケノコを採りにいつもの場所へ。数日前にちらりと下見してみたが殆ど出ていなくて三日開けて改めて行ってみた。 こちらが今朝の結果。一本だけ良型があったが、後は小ぶりばかりだった。 .. » more
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おはよ~♪ 昨日母から朝早く電話がかかってきた。 「予約表がいくら探してもないのよ」 と。 それ、私が持ってるよー。 言ったはずな.. » more
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マグロ丼
【5月31日晩のおかず】 忙しくて、あっさりしたものが食べたい時は、冷凍室にキハダマグロが入っていると、助かるネ。 献立 ・マグロ丼 ・冷奴 ・昆布の佃煮 〇マグロ丼 ・材料…キ.. » more
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新ジャガイモ が 美味しい
 緊急事態宣言が6月20日まで延長されました。まん延防止等重点措置も、神奈川県ほか4県が同様に延長されました。国民の大半にワクチン接種が進むまでは、一人一人がやるべきことは同じだそうで、今一度気を引き.. » more
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カレー風炒飯
チュニジアの調味料「ハリッサ」を使ってカレー風炒飯を作りました。 ハリッサの主原材料は、唐辛子、ガーリック、クミン、コリアンダー。 ほぼカレーのスパイスの構成要素なので、ターメリック、カルダモン、.. » more
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新鮮野菜
新しいメニュー?ってほどでもないのですが、今日ラディッシュとキュウリを買ってきました 地場産、朝どりのものです 6月になったばかりと言うのにもう、長野でもキュウリとれるんだね .. » more
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梅仕事
梅雨時のお茶のお供と言ったら定番は「水無月」 三角形の外郎の上に乗った小豆の何と涼しげで美味しそうなこと。 各名店によってお味は様々だけど、和菓子の命名には、日本人の感性が冴えてると思う。 さて.. » more
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梅雨近し 今朝は楓糖ココアパン
レシピ完成間近だよ。 » more
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【5月30日晩のおかず】 冷凍庫に有るもので…アッ、エビが2種…ウーン、ブラックタイガーとバナイエビが4匹:6匹で残ってる、お値段の違い?エビフライを作るダ。 献立 ・エビフライ ・千切り.. » more
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ごまウインナーチーズトースト
最近は昼に食パンの上にとろけるチーズ、ごま、ウインナーを乗せて、ガスコンロで焼いて食べるのがお気に入りです。トースターが無いためガスコンロのグリルで焼いているのですが、トーストがカリカリ、サクサクにな.. » more
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