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肉料理

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テーマ: 写真・カメラ
テーマ「肉料理」のブログを一覧表示!「肉料理」に関するみんなのブログを見てみよう!
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★栗とレバーのチキンロール★
クリスマス用にチキンロールはいかがですか?! 人参・いんげん・じゃがいも・チーズなどをクルクルと巻いてソテーするの美味しいですよね。 今日はちょっと大人の味のチキンロールをご紹介しますね。 勿論.. » more
テーマ 肉料理

手作り★海鮮棒餃子★
春巻きの皮を四等分して、棒餃子を作りましたよぉ~。 餃子を包むのが苦手な人もコレなら大丈夫。 ただし、皮が薄いので焼くときは丁寧に焼いてね。 ・豚挽肉・エビを同量、酒、ナンプラー少々、胡麻.. » more
テーマ 肉料理

ホックホクな★肉じゃが★
昨晩の一品です。長いことブログを書き続けていますが、お料理の定番【肉じゃが】を紹介するのは初めてです。このブログにも遊びに来てくださる“ひまわりサン”のブログで海軍肉じゃがが紹介されていた。広島県呉.. » more
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★白い『ビーフストロガノフ』★
ネット・料理友達からのレシピですぅ~ 彼女のおうちの定番メニュー、作りたいなァ~といつも思っていたんですよねェ~ 少しアレンジしてH&Cママ風になってしまったかな?! 【本家レシピ】・厚めの鍋.. » more
テーマ 肉料理

昨晩の夕食はピーマンたっぷり食べたい!! で、★青椒肉絲★(チンジャオロオスー)にしましたぁ~ ★青椒肉絲★(チンジャオロオスー)を作り、食べると思い出すのが憲さんの『Cook Do』のCM。 .. » more
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お酒のあてにいかが!?★砂肝の南蛮★
私っておつまみ系が好きなんですよねェ~ 塩分が濃いものは厳禁なんですが、ついつい手が伸びてしまいますぅ。。。 アッ!!糖尿病・成人病の類いではありませんよぉ~(^^ゞポリポリ ネットで.. » more
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★大根と豚肉の煮物・角煮風★
PANさんのブログに“大根と豚肉の煮物”が紹介されていたァ~。あ~、美味しそう(^¬^) 豚肉の旨みをたっぷりしみ込んだ大根が何とも魅力的。。。 そして、作ってしまいましたァ~~。 H&Cママ家.. » more
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★大根と豚肉の煮物・ホワイトソース仕立て★
大根と豚肉を甘辛くコックリと煮て、ホワイト・ソースをトロリとかけた一品です。 お醤油味の大根・豚肉とホワイトソースが結構イケる一品なんですよぉ~。 パッと見ると、フォアグラと大根のソテーのようで.. » more
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★鶏のから揚げのおろし煮★
今日は何を作ろうかな?!久しぶりに“から揚げ”でも作りますかぁ~~。以前、お料理上手の知人 から教わった“白身魚のおろし煮”これが美味しくできたのよねェ~。そうだ!! “鶏から”でやってみよう(^.. » more
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★ゆで豚の香味だれ★
肩ロースのブロックをたっぷりの酒でゆで、さっぱりダレでいただきます。 ゆで豚・・・酒2カップ、ねぎの青い部分、しょうが、水を加え、30分~40分ほどゆでる。最後に塩で薄く味付けする。ゆで汁につけた.. » more
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★ごろりん肉巻き卵★
ウェブリブログの前に使っていたブログでも紹介して、とても好評だったので、 秋の行楽シーズン、運動会、遠足とお弁当を作る機会が多いと思うのでご紹介しますね。。。 ・いつもの厚焼き玉子ではワンパ.. » more
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★手羽元のてり焼き★
このメニューも上海の友人から教わった簡単メニュー。 私が思うに手羽元を一番美味しく食べられる料理じゃないかな?!って・・・。 ・中華鍋でしょうがの千切りと長ねぎを炒め、香りが出てきたら手羽元.. » more
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