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    京都のケーキ屋さん

京都のケーキ屋さん

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テーマ: 京都のケーキ屋さん
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京都。錦市場の北、六角堺町の角にあるのが、私たちが京都で鋭気を養っている「パパジョンズ 六角店」さん。 私たちは珈琲党という訳でもないのに、ここの絶品珈琲を飲みたくなってしまうのです。それほどまでに.. » more

京都、地下鉄烏丸線・丸太町駅で降りて、京都新聞の南を東に進んで見えて来る黄色いファサードが「アグレアーブル Agreable 」さん。ここを目指して京都を訪れる値打ちのあるお店です。 フランス菓子の.. » more

京都、御所南。まだオープン7年の新参者と云えるのに、すでに名店の風格を帯びて来た「アグレアーブル Agreable 」さん。加藤晃生シェフ、代表で奥様のかをるさんご夫妻が、いつ行っても、突然の訪問でも.. » more

京都、大徳寺近くにある「 ミャーゴラ」さん。初春に発見(2018年10月オープン)して以来の登場です。とっても気さくで愉快な奥山智浩シェフ(1984年生まれ)のお店。お一人で製造も販売も、大活躍です。.. » more

京都、烏丸今出川の交差点から5分という好立地に期待の新店が登場しました。令和元年5月1日オープン。パティシエ&パティシエールの吉田達哉さん(1982年生まれ)と典子さん(1983年生まれ)、ご夫妻二人.. » more

2019年5月1日、そう令和とともにスタートしたのが、京都烏丸今出川から西へ新町の通りをほんの少し下がったところにある「ラマルク LAMARCK」さん。もちろん、スタートの日だけでなく、ケーキの内容で.. » more

気鋭の新人登場です。京都、地下鉄・北大路駅から西へ10分ほどのところに2018年10月にオープンした「パティスリー ミャーゴラ Miagola 」さん。 シェフの奥山智浩さんは誰かの物真似ではなく、.. » more

京都、観光名所となった錦市場から北へ二筋という賑やかなロケーションですが、静かでとても寛いだ空間を提供してくれるのが「パパジョンズ六角店」さん。 製造販売のみの修学院店も含めると京都に4店舗あるので.. » more

京都、北山通・東元町のバス停前にある「コムトゥジュール」さん。 1996年創業当時、焼きっぱなしのタルトがずらりと並ぶお店は希少価値がありました。これほど充実した品揃えは未だに時代の最先端と言っても.. » more

京都市中京区、六角堺町通りの賑わう一角にとても落ち着くカフェがあります。それが私たちが敬愛するオーナー、チャールズ・ローシェさんが営む「パパジョンズ 六角店」です。 久しぶりに訪れたらグルテンフリー.. » more

京都、御所南の「アグレアーブル」さん。フランスで習ってきたことをそのままに再現するお店。品揃えやルセットをコピーするのではなく、地域に根ざして生きて行くパティシエとしての生活そのものを再現しているので.. » more

京都、四条烏丸の交差点から南東に5分ほど、因幡薬師の前にあるのが「ロトス洋菓子店」さん。 味の趣味が近いのか、どのケーキを食べても満足してしまいます。登場回数が増えるのも当然ですかね。 ●.. » more

 
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