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歴史・文化

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テーマ: 歴史・文化
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和製麺 2題…中華そば
麺類って、世界あちこちにありますけど、日本のは大陸から入ってきたものがベースになってますよね… でもけっこう独自進化してるっていうか、オリジナリティあふれるものがあるっていうか。 ふと、中華そばが.. » more
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圧巻、漆器の街の雛飾り…
連休にとある漆器の街の雛飾りを見に行ったお話の第2弾です… 圧巻は、その街の小さな駅。 2回にプラットホームがあって、エスカレーターで1階に下りると、ご覧のような雛飾り。 圧巻ですねぇ。 街の.. » more
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漆器の街の雛飾り…
久しぶりに、連休を利用して南の方に行ってきました… とある漆器の街で、雛人形をあちこちで飾っています。 派手なイベントではありませんけど、街の人たちがみんなでやってるという感じがして、結構よかった.. » more
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節分、豆まき…
昨日は、節分… 「節分」は、一年に4回ありますけど、やっぱり冬から春への節分が一番有名、というか、誰でも春の訪れはうれしいですからね。 ということで、邪気を払う豆まき、近くのガンダム少年と盆栽少年.. » more
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岩おこし、いろいろ…
岩おこしです… これって大阪名物、なんですね? 「岩おこし」といいますけど、「粟おこし」ということもあるので、粟で作ってるんでしょうね。 時に、歯が折れちゃいそうな堅いものもありますけど、昔から.. » more
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ナンなんですけど…
私的には、朝食は”朝御パン”なんですけど、この間はこんなパンを食べてみました… というか、私的にはインドのパン、くらいにしか思ってなかったんですけど、結構あちこちにあるんですね。 ググッてみると、.. » more
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バームクーヘンなんですけど…
とある方から頂きました… 千年杉って、屋久島みたいですけど、播州の古刹「円教寺」境内の千年杉に見立てた創作バウムクーヘンなんだそうです。 ふーん、美味しいけど難しそう~… 【上:Canon .. » more
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菰巻き、少し寒そう…
とある公園にある松にかけられている菰巻きです… そんなにたくさん虫が入ってくるとは思いませんけど、「冬の風物詩」としてかけているんでしょうか? ただ、何となく菰が小さくて、松が寒そうですけど… .. » more
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門松、見つけた…
とあるお店の門松です… 今年は、何だか注連飾りや門松が少ないような気がします。 というか、お正月3が日は、あまりあちこちには出かけなかったからかも知れませんけど。 でも、こんな立派なのを見るとや.. » more
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12時間のお椀の変化…
大晦日から元旦に… 12時間しか経ってないんですけど、お椀の中身がこんなに変化しました。 というか、年越し蕎麦からお雑煮へ。 それぞれの地域でいう論な特徴があるんでしょうね?… 【上:Ca.. » more
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ガリレオ衛星、並ぶ…
今日の木星です… 午後8時前、天頂に近づいた木星を回るガリレオ衛星が綺麗に並んでいます。 イオ、エウロパ、ガニメデ、カリスト、どれがどれか、ちょっと分かりませんけど、ジュピターが愛でた4人が等間隔.. » more
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雲の通い路?…
天津風 雲の通ひ路 吹き閉ぢよ をとめの姿 しばしとどめむ は、僧正遍照ですが… どうでしょう? ご覧になれますか? 冬のチャコール色をした雲と雲の間を、細い糸のような雲がつないでいるのを。 ふ.. » more
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