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カクテル

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テーマ: カクテル
テーマ「カクテル」のブログを一覧表示!「カクテル」に関するみんなのブログを見てみよう!
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星子2016ヌ―ヴォ!
その年の春に仕込みを開始して 秋にヌ―ヴォとして発売された【星子2016】 その年の厳選した国産梅で造られる限定生産で 薬草や香草のスパイスの香りが効いていて クセにな.. » more
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文化の日
長野産のピオーネをちょっと味見して カリフォルニア産のザクロを搾って 本日、【文化の日】で国民の休日ですが 当店は営業しておりまする♪ 木曜日ですしね(笑) 「ち.. » more
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クローブ
ネジみたいな形をしたこの香辛料は 【クローブ】日本名で【丁子(チョウジ)】 クローブの木に咲く、開花前のツボミを乾燥させたモノです。 甘く濃厚な香りと、しびれるような刺激的な.. » more
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ざくろ
今日剥いたザクロは、完熟のイイ赤い色になっていました! ちょっと早いと、ピンク色の若い奴が混じってしまいます♪ 搾る際に、どうしても白いワイシャツの袖に 赤いシミを作ってしま.. » more
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そろそろ
ここ数年で、【イエルバ・ブエナ】も随分と手に入れやすくなり 【MOJITO】の作り方も、いろんなバリエーションが出てきて 一時期のブームは去りましたが・・・ モヒート愛飲家は.. » more
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ホットカクテル
そろそろコレの季節の始まりでしょうか♪ 【ホットバターラム】用の特製バターを仕込みました。 今年は、カルピスバターの有塩をベースに シナモン・ナツメグ・クローブ等のスパイスと.. » more
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葡萄
今夜は、山梨産の【ピオーネ】♪ とても大きくて、甘くて、ジューシーなので 果汁が多くカクテルに最適! 味見をする際に、2粒目を辛抱するのが 日課になってしまいました(笑.. » more
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柘榴の季節♪
【秋の赤い宝石】なんても呼ばれているんですね! ザクロのよい季節になりました♪ 完熟したら、粒を丁寧にはずして搾ります。 今夜は、少し多めに仕込みました(^_-)-☆ » more
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【ざくろ】
いよいよ秋も本番! いろんな種類の葡萄や梨も出回るようになりました。 10月に入り、ザクロも入荷致しました♪ この季節限定のフレッシュザクロを使った 【ジャックローズ】をぜひ♪ .. » more
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秋だなっ
陽が暮れるのも早くなってきましたね。 お店の外では、コオロギも鳴き始め おっ!秋が来たかな?って思います♪ 白桃のカクテルも、そろそろ終わりに近づきました。 「長野の桃.. » more
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