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ドイツビール

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親テーマ: ビール
テーマ「ドイツビール」のブログを一覧表示!「ドイツビール」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「ドイツビール」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

顧話§今日の歴史〜恵比寿駅発祥〜 1890年2月25日、ヱビスビール発売。サッポロが丹精しているヱビスビールが来年で発売を始めて百三十年を迎える。たぶん愛飲するようになって30年くらいなはずだから、醸造百周年の頃から呑み始めたということになるだろ ... » more

街話§神保巷塵[55]ランチョンでハンバーグ [承前]先々週、会社OB会の事務仕事があって神保町に行ってきた。一か月ぶりの神保町訪問である。名簿整理や書類作成などなど、たっぷりと2時間ちょっとを要して、片がついたのは16時過ぎ。事務局を出て用件を2つ済ませれば、 ... » more

漂話§旅は徒然[29]ミュンヘンから帰国 [承前]明ければ9月6日、ようように帰国の日を迎えた。何日か前から、同居人が風邪気味で体調不良となってしまったので、大事を取ってホテルからタクシーで空港に向かうと決める。11時過ぎにはチェックアウトし、タクシーをつか ... » more

漂話§旅は徒然[27]ビアガルテンは雨 [承前]ミュンヘン到着翌日は、珍しくも夫婦が昼頃から別行動をすることになっていた。同居人は数年来の知人と、夫はSNSの知り合い3人と会うことにしていた。あいにくなことに、この日は朝から雨模様で、ビアガルテンで1杯と ... » more

ミュンヘンでは昨日からオクトバーフェストが始まっている。期間は10月7日までの16日間。数千席を擁する巨大テントの中で、日々大量のフェストビアが胃の腑に納められるのである。そして日本ではちゃっかりとオクトバーフェストの名前を ... » more

漂話§旅は徒然[3]ミュンヘン空港到着 [承前]正味11時間のフライトを終えたルフトハンザのエアバスがミュンヘン空港に着陸したのは、ほぼちょうど17時頃だった。ミュンヘンはまだ8月20日だが、日本ではまさに日付が変わったタイミングである。最初の食事と、到着 ... » more

季語は・・・夜の秋リットルの ジョッキ呑み干し 夜の秋別段予定もないので、町中の商店街を冷やかして、今日もビアガルテンに繰り出そうと目論んでいる。まあ、別にビアガルテンでなくても、町中のビアホールの表の一角に ... » more

季語は・・・天高しミュンヘンの ビアガルテンや 天高し今日の午後は夫婦で別行動。それぞれがミュンヘン在住の知り合いと会うことにしている。夫は“男子会”でどこぞのビアガルテンにしけ込んで、ビールを舐めつつ他愛のない話に ... » more

9月からのランチ 明日から9月初日に臨時休業とは..9月3日からのメニューです。その来月の10月はオクトーバー・フェストドイツのこのお祭りで飲まれる「ヴァイス・ビア」白ビールロミオはそんなビールを提供しています。 ... » more

庭話§一年前はミュンヘンのビアガーデン ちょうど一年前は、ミュンヘンにいた。2週間ちょっとの旅の最後に3泊して、オーケストラコンサートとオペラを一回ずつ……どちらも不本意なものだったが。そんな最終日、寿司屋で巻き寿司、稲荷寿司、それに枝豆をテイクアウトして、遅 ... » more

唐話§ヱビス・ザ・ホップ2018の顛末 一昨年、去年と贈答用商品として売られていたヱビス・ザ・ホップが今年は季節限定ビールとして店頭販売を始めたのが3週間前のこと。それに遅れること数日で売られているのを見つけ、嬉々として購入。違和感を覚えたのは2缶目をグビグビ ... » more

知人が、この4月から一年のサバティカルに入っている。滞在先は、ドイツである。サバティカルとは、企業や大学などが、希望する人に対して有給の長期休暇を認める制度のことである。仕事をしていた会社には長期休暇制度はあったが、自己都合 ... » more

律儀だとか、まじめだとか、そういうわけではないが、家にいても、昼ビール……ランチビールとも言う……を呑むことはしない。同居人からも「たまにだったらいいんじゃない」などと、ありがたい言葉をもらったりもするが、ことさらに呑みたい ... » more

撮影日記5月1日-勝山公園
5月1日-勝山公園 5月1日、同僚夫妻と勝山公園のオクトーバーフェスタへ。5月なのにオクトーバーというのは、深く考えず、名前はともかく昼間からドイツビールを飲もうとの事で参加。連休前の天気予報は雨だったが、当日は運良く晴れとなり、絶好のビール日和となっ ... » more
テーマ オクトーバーフェスタ 勝山公園 ドイツビール

何と言っても、この日はビールにおける最大の記念日なので、毎年忘れずに書き記しておく。そうして、今年も年に一度の旅行の目的地は変わらず、ビール純粋令の世界である。旅行期間中は、せいぜいうまいビールに舌鼓を打つのだ。 ... » more

ところで1890年の今日、日本麦酒醸造会社がヱビスビールを発売したと知った。言うまでもなくヱビスビールは、麦芽、ホップ&水のみから造られるべしという、ドイツの“ビール純粋令(Reinheitsgebot)”に基づいて醸造 ... » more

カチンコチンの.. メッチャ寒っ! 店用の扉の前の丸いテーブルに置いてある花瓶です。春日井マラソンの不調から抜け出せない理由はこの寒さにも関係してるかも知れません。花瓶の中の水がカチンコチン!ホントこの所寒いですね..━・゚・(。>ω ... » more

昨日は次女の誕生日でして... いきなりですがドッーーーン!ときました若鶏の丸まるローストコレはロミオのファミリーデイナーのメインですね。旧ロミオのお客さんと、犬山の八曽もみの木キャンプ場でチキンの丸焼きをしたのがきっ ... » more
テーマ ドイツビール ピッツァ 若鶏丸焼き

連話§ワタシの酒肴[126]ドイツ料理 [承前]酒肴としてのソーセージとかじゃがいもとかは既に書いているはずなので、すごく大雑把ながら酒肴としてのドイツ料理について書こうと思う。ドイツあたりに“酒のつまみ”のような概念はない。ミュンヘンで、レストランや ... » more

蘭話§旅はなお[32]帰国の日 [承前]反省会から一夜明けて、帰国する日がやって来た。やり残したことはいくつもあるけれど、常にすべてをやり切って帰国するるわけではないから、それらは当然ながら次回に持ち越していくのである。ホテルのチェックアウト時刻は ... » more

蘭話§旅はなお[31]旅の反省会(下) [承前]エーデルシュトフを口にするまで2回も引っ張る気はありませんでしたが、結果的にそうなってしまったことを深くお詫び申し上げます。そうして2年ぶりに口にする――一昨年呑んだのはマリエン広場近くのビアホールだったが― ... » more

蘭話§旅はなお[30]旅の反省会(中) [承前]さて、お待たせしました――誰も待ってない――ビールの時間です。ホテルの部屋にいてもしかたがないので、16時頃にはSバーンの駅に下りていって、やって来た電車で数駅。駅を出て日陰のまったくない道を数分ほど歩けば、 ... » more

蘭話§旅はなお[29]旅の反省会(上) [承前]というわけで、あっという間に最終日となった。旅行日数は16日間だが、出発日と帰国に要する日数を引くと正味13日間で、もう少し長くてもいいかなと思う。定年退職後は、いかようにも日数を長くすることは可能だが、それこそ ... » more

【備忘録】7月25日……エビス・ザ・ホップをようやく呑んだ。やはりうまい。去年までのザ・ホップと違うと感じたのは、甘みがあるというところで、それまでが苦味ガツン!だったのに比べると、品がよくなったのではと思った。 ... » more

蘭話§旅はなお[25]ホテルの注意書 [承前]荷解きをしたところで、ホテル向かいにあるスーパーマーケットに行った。車が行き来する道路を渡らずとも、Sバーンの駅が地下にあってその地下通路を使えば悠々とたどり着ける。普段呑む機会がないビール3本を見繕って ... » more

麥話§おや、何か届いたようだ〜ザ・ホップ〜 いやなに……自分で勝手に注文したものが届いただけのことである。エビス・ザ・ホップは店頭売りをせずに、6月頃からのタイミングで贈答用商品としてのみ売られるので、取り寄せしなくてはならない。日本のビールの中では――すべて ... » more

季語は・・・ビールお名残りの ビール空港 醸造所午前中は市内を軽く散歩して、昼過ぎにはホテル直下のSバーン駅から空港へと向かうが所要時間30分ほどと至便である。羽田への帰国便のチェックインを済ませたら空港内にある ... » more

季語は・・・ビールビール呑む 今日の日没 九時過ぎて夏至を翌日に控えて、滞在している地域の今日の日没は21時20分頃である。ということは、22時あたりでもまだまだ明るさが残っているのだ。だから宵っ張りだった頃は夜遊び ... » more

水話§6月の予定あれやこれや 6月が来てしまった。とりあえず毎月のことなので、東京の日の出&日没時刻一か月間を貼っておく。今年の夏至は21日。日没は19時1分だから、19時半頃までは明るさが残っているはず。今月、歌舞伎観劇はお休み。観ておきたい演目は ... » more

[承前]久々にドイツビールを呑んできたのは、先々週半ばのことだった。古巣会社の人間と話をする用事があって、どうしましょうかとなり、それじゃあとリクエストしたのである。仕事に関しての打ち合わせも兼ねてあったので、もちろ ... » more

 

最終更新日: 2019/04/14 07:40

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