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テーマ: 栄養
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※日頃お世話になっている受講者さんや身近な人へ、運動・栄養について立ち話程度のアドバイスは随時行なっています。その中でモニターとして食事調査を受けてくださった方の例をご本人承諾の上で一部公開しています.. » more
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先日のレッスンでは子どものおやつの目的について少しふれました。 保育園でよく出てくるおやつがお菓子ではないこと、食事の回数と消化吸収についてなど。 このテーマでもいただけた皆さんの「へぇ!」。.. » more
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栄養講習会終了。 話したいことが相変わらず多い。 なかなかない機会だからと、ずいぶん詰め込んでしまった。 それでもよく最後までよくお付き合いいただいたと思う。 講義だけでは実践につなが.. » more
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スポーツ栄養というとその対象はスポーツ選手だけだと捉えられがちだが、健康づくりのために運動をしている人も当てはまる。 妊活中、妊娠中から高齢期まで、私のレッスンに来てくださる方が正しい栄養の知識をも.. » more
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おはようございます。 とうとう2月が始まりましたね! 今日も朝から雪が舞っています{%雪webry%} ところで最近アボカドにハマっちゃっています{%笑いwebry%} 皆様もご存知と.. » more
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お世話になっている先生の記事です。(1月17日下野新聞) 地元研究会のメンバーが持参したものを撮らせていただきました。 スポーツ栄養に関する資格がいろいろある中で「公認スポーツ栄養士」がどのような.. » more
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味覚テストで小中学生の食育を体験 http://cocofit.at.webry.info/201601/article_10.html に続いてこんなことも学んできた。 リボン結び、ふき.. » more
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地元研究会の研修で五味の味覚テストを体験。 食品メーカーで行われるプロ試験でも正解率10~30%という難しいもの。 子どもの食育に学校で取り入れているという。 まず、テストに集中するため身の.. » more
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サンチェを大量にもらって食べたいた時期があり、以来焼き肉屋でのサンチェの値段の高さに外食への気持ちが冷めてしまっている。 肉一切れに、そうだなぁ、サンチェは可能なら最低3枚は巻きたいかな。 昔.. » more
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ダイエットdietとはもともと食べることを意味する。 そしてある専門家は「ダイエットは一生続けるもの」と言っていた。 ダイエットの成功に向かっている人が実際に何をやっているのかといえば、 簡.. » more
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学会の朝の講習で配付されたフルグラはヨーグルト付きの商品だった。 一部地域から発売されるということで、こちらでは当分お目にかかれなさそうだ。 シリアルは食物繊維やミネラルがとれることで健康的な.. » more
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夏のスポーツ栄養学会会場で出展されていた企業。 そこでSOY DERIというスティックケーキの試供品をいただいた。 このケーキは確か京都の老舗豆やさんとの共同開発だった。 口当たりはパサパサせず.. » more
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