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いつものご飯

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テーマ:　いつものご飯
テーマ「いつものご飯」のブログを一覧表示！「いつものご飯」に関するみんなのブログを見てみよう！
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『 黒大蒜（くろにんにく） Ajos Negros de Aomori。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-17 06:34:00
今回お友達に送った小包みの中に、この黒大蒜（くろにんにく）を忍ばせて置きました。すると、ＴＫちゃんから早速、”偶然今日、ＮＨＫのある番組でこの黒大蒜の事を取り上げられていたよ！”との事。 青森県で作.. » more
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『 サントノレ　Saint Honore。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-16 03:55:52
先日、ＰＰのお誕生日でした。彼是（かれこれ）、この７～８年は毎年このサントノレのケーキをこの時期に作ります。（去年は例外中の例外で、作れませんでしたが。。） どこかで食事をしたり、特別な外出をしても.. » more
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『 蕪（かぶ）と生ソーセージの煮込み　Cocido de Nabo y Salchichas。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-14 02:51:07
各国料理コースの中のスペイン料理レッスンにてもお教えしている、このスペインの家庭料理。使う材料は私流に少し変えていますが（あるスパイスが決め手！）、速攻で出来て、しかも簡単＆美味しいので、”お助けメニ.. » more
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『 たい焼き　Taiyaki。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-12 06:48:59
餡子（あんこ）消費の為に色々作っていますが、作った先からそのおやつは無くなってしまうのが難点です（私しか殆ど食べないのですが）。。 作った餡子は冷凍しているので、好きな時に解凍して地道に使えば良いの.. » more
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『 ラムレッグのロースト Cordero Asado。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-11 06:32:34
一応妊婦ちゃんなので、ピンク色は避けてウェルダンに焼きました～。野菜ピューレも作りました。 餡子（あんこ）のパウンドも焼きました。 適当に計量したのですが、と～ってもしっとり焼き上.. » more
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『 レバーペースト Pate de Higado de Pollo。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-07 04:23:05
オーガニックの新鮮な鶏のレバーが売られていたので、レバーペーストを作りました。 とっても美味しくできました～！！ 添えたのは、玄米粉パンです。 その横.. » more
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『 クロワッサン２種類 2 tipos de Croissants。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-06 01:24:05
例によって、餡子消費の為に今日はクロワッサンを焼きました。（なぜ、クロワッサン？と聞かないでください。。）でも、半分はチョコレートを入れて上にはピスタチオを振り掛け、餡子クロワッサンには、けしの実を振.. » more
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『 玄米粉のどら焼き　Dorayaki con Harina de Arroz Integral。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-11-05 19:31:57
やっとブログのメンテナンス期間が終了しました。。閲覧も時間によっては無理な時があったようです。再度、ブログ会社の何かの調子がおかしかったようで、５日まで工事中とありました。 心配して数名のお友達がメ.. » more
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『 サンファイアーを使ったお料理　Samphire。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-10-30 04:02:35
イギリス特有の海岸地帯に生える”海草”です。軽い塩気を含み、パリパリ＆しゃきしゃきした食感がとても楽しい食材で、”２～３分火を通すと良い”とパッケージに書いてありました。 今日は、全く何を用意しよう.. » more
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『 アランチーニ　Arancini。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-10-27 03:40:54
今日もバタバタする予定だったので、昨日作っておいたお料理が大活躍しました！！ 牛蒡と干し海老の炊き込みご飯に、少しのブイヨンとパルミジャーノ・レジャーノを多めに加えて、即席リゾット風にし、アラン.. » more
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『 チョコレートケーキ　Pastel de Chocolate。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-10-26 00:32:40
今日のこのケーキは、日頃から仲良くして頂いている Bea と Quino のおうちに持参する為に用意したものです。 突発的に作り始めたので卵の数が少し足らずのままスポンジを焼きましたが、いつも通りの.. » more
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『 卵焼きのお昼ご飯　Tortilla Japonesa。 』
　ブログ: ロンドンブログ～８カ国目での生活～ 2012-10-26 00:20:15
今朝はおうちで仕事や雑用をしながら、カポナータ（要するに、野菜の煮込みのラタトュイユです）を作りました。お昼時になって、”あ～、メインは何にしようかなあ～。。”と冷蔵庫を見てもお買い物前なので殆ど何も.. » more
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