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男の料理

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テーマ: 男の料理
テーマ「男の料理」のブログを一覧表示!「男の料理」に関するみんなのブログを見てみよう!
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もやしのだし汁ラーメン
今日は酒のつまみは冷凍食品の枝豆、セブンイレブンのサバのみそに、カップ野菜と買った総菜だけでした。ラーメンは茹でたもやしから出ただし汁に塩コショウだけで味付けしたスープで食べてみました。写真は調理前で.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 329
第9507話 ザーサイを試してみました。 わが家の食料品庫「やまや」で見つけたホールのザーサイ。 安い! ラーメンや炒飯などのトッピングに使いたいと、 ザーサイ料理を試して.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 329
第9497話 ニンニク生姜の醤 家内がもらってきたシンガポールの生姜ときのこの醤。 塩やきそばなどにかけると、ほのかにピリっとした味わいになりますが、 強すぎるわけでもありません。 .. » more
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家ごはんは最高ダニャー 328
第9482話 簡単、時短の薄揚げチャンプルー ゴーヤーが自由に手に入るので、 ゴーヤーのレパートリーが増えます。 ゴーヤーチャンプルーは、昨年より、上達したと思うのですが、 やはり豆腐.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 327
第9469話 ゴーヤーと玉葱のシーチキン和え。 いまだ、ゴーヤーがタダで手に入ります。 おかげで、ゴーヤーの料理、レパートリーが増えました。 ゴーヤーと玉葱のシーチキン和えを作ってみまし.. » more
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男の料理 なめろう
男の料理の1品目は、すっかり定番になった、なめろうを作りました。お味噌が少し多かった様で、すこししょっぱい出来上がりとなりました。でも、許せるしょっぱさですね。{%表情爆笑deka%} イナダのお刺.. » more
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水炊き
今日は水炊きを初めて作ってみました。100円で買ったポン酢につけて食べました。 スープ:水900㏄ 昆布顆粒だし小さじ1 材料:白菜4分の1の3分の2位 しいたけ8個 長ネギ1本 鶏モモ7個230.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 325
第9451話 谷中生姜でおつまみ2品。 新鮮な谷中生姜を頂きました。 味噌だけで食べるのは、能がないなと思い、 薄くスライスして、お酢に漬けてガリにして、 針状に切って、かつお.. » more
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回鍋肉焼きうどん
私は実家に1か月に1回、老親に顔を見せに帰っています。その時私が作った料理を食べてもらっています。今日はその予行練習で回鍋肉焼きうどんを作りました。兄の分も入れて4人分作ってみました。 材料:ブタコ.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 324
第9440話 なんちゃってザワークラウト。 家内が九州で買ってきたガンジー牧場の骨付きソーセージ。 これは、ザワークラウトを作らねばなりますまい。 ちょっと熟成させる時間がないので、.. » more
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つるむらさき
今日は庭から収穫した つるむらさきの お浸しを作ってみた まず 良く洗い 軽く湯がき 固く絞る 後は.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 324
第9428話 ゴーヤー3皿。 ゴーヤーもらったので、いろいろとゴーヤーの料理を作ってみました。 ゴーヤーと鶏のササミの和えもの よく作るピーマンと鶏のササミのの和えものゴーヤー版です.. » more
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