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男の料理

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テーマ: 男の料理
テーマ「男の料理」のブログを一覧表示!「男の料理」に関するみんなのブログを見てみよう!
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家ごはんは最高ダニャー 272
第8598話 トウモロコシと豚のスペアリブの煮付け。 トウモロコシと鳥肉の甘酢煮 「おかずのクッキング」で見たスペアリブととうもろこしの煮付け。 スペアリブが安くなるのを、待ったいま.. » more
テーマ 男の料理

家ごはんは最高ダニャー 271
第8583話 夏のいいとこ取りハッシュライス バジル、今が旬で、ほぼ毎週買います。 以前は、バジリコ、ジェノベーゼにしていましたが、 このごろは何にでんもバジルです。 焼いた豚肉に.. » more
テーマ 男の料理

最近の愉しみ
夏休みです。 ホントは9日から休む予定でしたが、抱えている問題が収束せずに9日も出勤。 10日の土曜日から夏休みスタートです。 土曜日の朝から早速行動開始。 まずは小麦粉(強力粉)を準備。.. » more
テーマ 男の料理

 毎日が暑い!その上矢継ぎ早に発生する台風に心の安らぐ暇も無い!これ困ったことだ。熱中症を心配するでもなないが堪らぬ暑さに、寝室・居間・台所と在宅中は何処かで冷房機は稼働している。我慢・忍耐力の低下?.. » more
テーマ 男の料理

家ごはんは最高ダニャー 270
第8569話 枝豆を楽しむ。 枝豆が安かったので、蒸した枝豆を楽しんでみることにしました。 塩は定番です。 枝豆は、茹でるのがほとんどと思いますが、 蒸して、いろいろな味付.. » more
テーマ 男の料理

家ごはんは最高ダニャー 269
第8554話 夏のエスニック風冷や奴 冷や奴といえば、ネギとすり生姜を豆腐にのせて、 かつお節を振りかけ、醤油が一般的ですが、 夏は、ネギをみょうがにしてみるとか、 いろいろな工夫ができま.. » more
テーマ 男の料理

今日も真夏日で、午後の屋外はサウナ状態(泣) 非常に危険なので、大人しく料理で暇つぶし(苦笑) 詳細へGO! » more
テーマ 男の料理

第8547話 お安く、簡単に夏野菜を楽しむ。 日照不足で、野菜高騰なんですが、 風のまーけっとは、意外とお値段そのまま。 お安い夏野菜で、酸っぱくて、ちょっとピリ辛い、 そして、お酒の.. » more
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プルコギ(韓国風焼肉)
今日はプルコギを作ってみました。 調味料:3倍濃縮めんつゆ  大さじ1     コチュジャン   大さじ1     ごま油      小さじ2 材料:牛肉こまぎれ   150グ.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 268
第8530話 バジリコ Ver.サーモン バジルと挽肉炒めのスパゲティ・バジリコ… 固定観念のようで、ちょっとうんざりしていました。 スーパーの総菜コーナーで、 鮭の塩焼きを見た瞬間、.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 267
第8521話 トウモロコシと鳥肉の甘酢煮 「おかずのクッキング」で見たスペアリブととうもろこしの煮付け。 煮付けというよりは、蒸しでした。 スペアリブ高いし… でも、骨の周りの肉は.. » more
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家ごはんは最高ダニャー 266
第8507話 キュウリとミョウガの餃子。 キュウリは、生で食べるものという意識、 それは固定観念です。 台湾料理の慶龍では、炒め物にキュウリが使われます。 ですから、餃子もありです.. » more
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