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    とくたろうさん

とくたろうさん

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テーマ: とくたろうさん
テーマ「とくたろうさん」のブログを一覧表示!「とくたろうさん」に関するみんなのブログを見てみよう!
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在来品種の野菜が宅配で届く「とくたろうさん」。下仁田ねぎといっしょに来た。あわせて630円。 安納芋は鹿児島県種子島の安納地区で古くから作られていたさつまいもだ。 今回届いたのは皮の色が黄色の.. » more

日の菜かぶ
在来品種が宅配で届く企画、「とくたろうさん」。 今回は日の菜かぶ。305円。 去年の秋も来たので2回目だ。 滋賀県の伝統野菜で、関西人にはなじみがある。産地は新潟市だった。 地上部は紅.. » more

四方竹(しほうちく)
在来品種が宅配で届く企画、「とくたろうさん」。 高知の日曜市で何度も見たことがある。 穴の部分に柚子酢の酢飯をつめた田舎寿司も食べたことがある。 もちろん高知産。273円。 断面が四角.. » more

小布施丸なす
在来品種が宅配で届く「とくたろうさん」。 今週は小布施(おぶせ)丸なす。221円。 こないだ届いた加茂なすと似た感じのまん丸のなす。 説明書きでは油焼きのほか、しょうゆをかけてもチーズを.. » more

リュウキュウ
宅配で在来品種の野菜が届く企画、とくたろうさん。 今週は「りゅうきゅう」。189円。 これは食べたことある、高知で。 やっぱり産地は高知市だった。 別名、はす芋。里芋の仲間で、芋でなく.. » more

加茂なす
在来品種の野菜が届く「とくたろうさん」。 今回は加茂なす。315円。 加茂なすは言わずと知れた京野菜。懐かしい。 どこで作ってるのかなと思ったら茨城県石岡市だった。 京都以外でも作ってるん.. » more

ひもとうがらし
在来品種の野菜が届く「とくたろうさん」。 今週はひもとうがらし。221円。 奈良県では戦前からつくられている大和野菜の一つなんだそう。 最初は焼こうかなと思ってたけど、油と相性がいいとい.. » more

白長なす(その2)
昨日漬けた白長なすとミョウガを食べてみた。 ナスはやっぱり風味というか味があっておいしい。 また来ないかなぁ。 しょうゆ無しのほうが味がよくわかる。ミョウガはちょっと浅かったかな。 .. » more

白長なす(白なす)
在来品種の野菜が届く「とくたろうさん」。 今週は鹿児島産「白長なす」242円。 白なすといいつつ緑色です。 焼きなすが一番おいしいということなので、ご指示通り焼いてみた。 焼いてる.. » more

そうめんかぼちゃ
在来品種の野菜がランダムで届く企画、「とくたろうさん」。 旅行前に届いてたけど、ばたばたしていて冷蔵庫に入ったままになっていた。 まぁ、すぐに傷むものでもないので心配もしてなかったけど。 .. » more

おかのり
在来品種が宅配で届く「とくたろうさん」。 今回は「おかのり」。158円。埼玉県鴻巣市産。 のりという名前だけど、普通の野菜です。植物としてはフユアオイ。 アオイ科なのでオクラの仲間。 .. » more

みず
在来品種の野菜がランダムで宅配されてくる「とくたろうさん」。 今回は岩手県久慈市産の「みず」。326円。 前回のうるいや、ちょっと前のこごみなど、植物の名前と食品としての名前が異なるものは.. » more

 
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