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テーマ: やさい
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秋じゃが、ラッキョウ植え付け: 蝉の鳴き声も少なくなり、青空を飛ぶ鬼やんまを見た。虫籠の鈴虫 の鳴き声も昨日から聞こえない。{%新芽webry%} 今日から大陸の高気圧がはり出し、日本列島は秋の.. » more
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焼き枝豆
先日に続き、実家からもぎたての枝豆をもらいました。 今回は、「焼き枝豆」を作ってみました。 ダッチオーブンで簡単に作れます。 レシピは、みなくちなほこさんの「ダッチオーブン .. » more
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枝豆
実家の畑では、枝豆の収穫がはじまりました。 収穫したばかりの枝豆は、その日のうちに茹でる。 いつもなら、枝からはずしてそのまま茹でてしまうのですが、 豆の両端をはさみ.. » more
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トマトケチャップ
自家製トマトケチャップを作りました。 レシピは、根元きこさんの 「いそげ、早く私はペコペコ!」から。 保存食のレシピとそれを使って作るお料理が載っていて、時間のあるときに作っ.. » more
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トマトだけのパスタ
実家の両親の畑では、トマトが沢山できているようです。 両親からいただいたトマトで、「トマトだけのパスタ」を作ってみました。 こちらは、母から教えてもらったレシピです。 (母も.. » more
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ズッキーニ
庭で収穫したズッキーニをつかって、作ってみました。 さっと茹でて、切り口を少しだけくりぬき、シーチキンとアンチョビをマヨネーズであえたものを詰めるだけ。 仕上げに、岩塩をパラパラと.. » more
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トマト
4月24日に植えたトマトが色づいた。ナスも立派に成った。 ほんじゃの » more
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トマト
4月24日に植えたトマトに実が付いた。サントリーのバンビじゃ ほんじゃの » more
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トマト
今日、トマトを植えた。サントリーのバンビじゃウイスキーの味がするんかのー ほんじゃの » more
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