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料理教室

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テーマ:　料理教室
テーマ「料理教室」のブログを一覧表示！「料理教室」に関するみんなのブログを見てみよう！
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『 シャコとエビでガンボ 』
　ブログ: 《情熱の胃袋》～Citrous Bouquet別館 2016-10-12 21:06:00
オクラをたっぷり使ったシーフードのガンボを作りました。 {%clover%}　応援クリック　よろしくお願いします　{%clover%} 料理教室ランキング タマネギ、ピーマン.. » more
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『 スイーツ教室 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-10-12 08:30:09
今月のスイーツ教室は、ハロウインを意識して、かぼちゃのモンブラン。 お芋にかぼちゃを混ぜたので、お芋の甘さが入って美味しかったのですが、かぼちゃ色のつもりが、本物の栗のようになりました。.. » more
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『 町田タイ料理教室　上級３月のレッスン風景　（＠東京町田）カオソーイ 』
　ブログ: 《情熱の胃袋》～Citrous Bouquet別館 2016-10-11 19:31:13
町田の料理教室シトラスブーケ。 タイ料理上級クラス３月のレッスンをご紹介します。 教室記事、だいぶサボってしまいましたので、少し遡って。 {%clover%}　毎日の応援　よろし.. » more
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『 今月の上級コースでは、「ココナッツ団子」、「生姜ご飯」他を作りました。 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-09-28 18:16:45
ココナッツ団子。 中身のあんはかぼちゃです。 ココナッツとかぼちゃの相性がバッチリです。 その他は、かぼちゃの玄米クリームスープ、手作りひろうす、青菜の煮浸し。 青.. » more
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『 今月の中級コースでは玄米カレーピラフを作りました。 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-09-24 16:58:44
　玄米を炒って炊くと、いつもの玄米の食感が全然違って、炊く時間も短くで済みます。 今回は炒った玄米でカレーピラフを作りました。 カレー粉を少し多めに入れて大人味でした。 　そ.. » more
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『 今月のスイーツ教室で、「お月見うさぎまんじゅう」を作りました。 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-09-14 15:38:00
明日は中秋の名月なので、今月のスイーツ教室では「お月見うさぎまんじゅう」、を作りました。 うさぎさんが少々色黒なのは、生地にさつま芋や地粉を使っているからですが、味は美味しいですよー。 .. » more
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『 今月の志布志市生涯学習講座 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-09-10 17:32:00
志布志市の生涯学習講座当日の天気予報は、大雨になるとのことだったのですが、鹿児島を出る時は晴天だったので、大丈夫と思っていたら、何と志布志に近づくにつれ予報通り空模様が怪しくなりました。 あー食.. » more
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『 初級土曜コースと木曜コース。 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-09-09 10:24:00
先週末の初級土曜コースと、昨日の初級木曜コースの様子です。 メニューで」は、「三色おはぎ」なのに、「四色のおはぎ」に。 かぼちゃあん、小豆あん、黒ゴマしょうゆ、塩きな粉。 「おはぎ」と「.. » more
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『 マクロビオティック料理同好会 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-08-25 13:54:21
朝夕、ずいぶん涼しくなりましたが、相変わらず日中は猛暑続きです。 今回の同好会のメニューは、まだまだ暑くて体調も崩しがちなので、夏野菜たっぷり使った、「ラタトゥイユパスタ」、「かぼちゃの玄米クリ.. » more
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『 マクロビオティック料理教室上級コース 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-08-22 11:09:58
今月の上級コースでは、皮から作った「豆腐餃子」や本格的な「くず切り」、そして、炒った玄米と小豆をお粥にした「おめでとう」、「そば寿司」を作りました。 餃子の皮は橋口農園の小麦粉使って作っ.. » more
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『 初級木曜コース 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-08-12 17:55:45
昨日は初級木曜コースでした。 木曜コースには男性三名がご参加いただいていて、この三名がとっても熱心で（もちろん女性陣もですが）仕事がとっても早くて頼りになります。 今度、同級生二人のコンビ.. » more
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『 マクロビオティック料理初級土曜コース 』
　ブログ: いきいきマクロビオティック生活 2016-08-06 18:35:00
初級コースは、まず土曜コースからです。 今回は「玄米小豆粥」、「かぼちゃコロッケ」、「人参とエノキ茸のきんぴら」、「夏野菜のサラダ・豆腐ドレッシング」、「みたらし団子」を作りました。 .. » more
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