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食材

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テーマ:　食材
テーマ「食材」のブログを一覧表示！「食材」に関するみんなのブログを見てみよう！
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『 なんの花？ 』
　ブログ: HIROちゃんの甘辛余話 2022-05-01 11:24:46
近くの郵便局にゆく途中にある果樹畑にたくさんの花が咲いていた、さてこの花は？。 よく見ると花心の中に未来の形が、そしてみんな果実（キイウィー）になる。 （2021年6月撮影） 自分でも育てた.. » more
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『 2022/4/12(火)　おはぎを食べました。 』
　ブログ: ＩＴＡ日記 2022-04-16 18:14:41
2022/4/12(火)　朝食は昨日買った、日本橋のおはぎ屋さん「玉製家」のきな粉のおはぎ２つと粒あん１つを食べました。お昼は天婦羅うどんと粒あんおはぎを２つ食べました。結構な量です。夜は手造り締め鯖.. » more
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『 フキノトウの油味噌 』
　ブログ: HIROちゃんの甘辛余話 2022-03-06 10:00:00
今が旬の「蕗の薹」を頂いた。 フキノトウは油によく合うので先週頂いた時は天ぷらにして食べたが、今夜はこんにゃくの田楽の予定だったので早速フキノトウを細かく切り油でさっと炒めて砂糖と味噌で味をつけ.. » more
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『 2021/11/08(月) 出社、とん太で晩御飯 』
　ブログ: ＩＴＡ日記 2021-11-23 09:24:15
2021/11/08(月)  昨日のセミナーがショックでお昼のカップラーメンが食べれません。白だしやだしの素も使えないです。お昼はおにぎりとサラダでした。晩御飯は片町のとん太で食べて帰りま.. » more
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『 2021/11/07(日) 食のセミナー、三日月と宵の明星 』
　ブログ: ＩＴＡ日記 2021-11-23 09:21:50
2021/11/07(日)  大阪ドームの近く？隣にある、大阪ガスのハグミュージアムでY'sのママが出演するセミナーに行きました。お昼からなので、昼食をJR大正駅と大阪ドームの間にあるお店.. » more
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『 秋の食材！ 』
　ブログ: ぶろぐり007 2021-09-15 19:04:25
里山取材後に何時もの露店に立ち寄る、、、一皿100円（込み）の栗、、、 一人分に丁度良い。。。 帰宅してから計ると370g(8個)、、、Web検索したらアク抜きから始まるので意外でした、、、 .. » more
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『 今年のブルーベリー 』
　ブログ: HIROちゃんの甘辛余話 2021-08-22 14:44:33
だいぶ足の状態も良くなって外出も出来る様になったがコロナの緊急事態宣言で行動が制限される事態になっている。 私はワクチンの2回の摂取は終わっているので少しは安心だ、久しぶりの外出は立川のS農園でのブ.. » more
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『 京都舞コーン 』
　ブログ: 京都の素人そば打ちサラリーマン 2021-06-18 12:11:00
今日は、久御山に京都舞コーンという トウモロコシを予約していたので、 現地に行きました。 京都舞子のように身が真っ白で、味も 砂糖水のように甘い身です。 予約販売であえば、ス.. » more
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『 初夏の果実「すぐり」と「みょうがたけ」 』
　ブログ: ワクワク魔女の公開日記－キラキラの毎日で－ 2021-06-16 22:39:23
今朝は雷{%雷webry%}がなってそのうち雨{%雨webry%}もふって 夕方のような空でした。 一日曇り空で梅雨らしい？天気というのでしょうか。 部屋の気温は２６．４℃湿度６７％ 外から入.. » more
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『 半熟 卵は工場製 』
　ブログ: つづれ折りの坂道から 2021-06-08 01:13:58
ラーメン屋のイメージとしては、コツコツとお店独自のレシピでスープを作る光景がテレビではお馴染みです。 でも、自前で作っているのは、スープだけなんですね。麺は「自家製」ってわざわざ書くくらいですから、.. » more
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『 今年も梅酒漬けました。 』
　ブログ: HIROちゃんの甘辛余話 2021-06-05 15:45:41
S農園の梅、今年も採取に行けませんでしたが優しい園主さんが採取して送ってくださいました、ありがとうございます。 毎年梅酒を作っているので要領は暗記しているが梅を洗ってへたを取りよく拭きます。 .. » more
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