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里芋

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テーマ: 写真・カメラ
テーマ「里芋」のブログを一覧表示!「里芋」に関するみんなのブログを見てみよう!
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里芋
こんにちは、I ターン・実践者の佐藤光一(ピカイチ先生)です。 1994年に東京を離れ、田舎暮らしを始めました。 今日の記念写真は、『里芋』です。       里芋  里芋が、.. » more
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グレートレークレタスが巻き始めました。 外葉が大きくなると巻き始めるのは、キャベツと同じですね。 里芋「媛かぐや」の芽掻きをしました。 ピンぼけですが、嫌なやつです。 大玉.. » more
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ナスの仕立て
昨日支柱を立てたナスの仕立てをしました。 今年は、くろわし2株と黒陽5株です。くろわし1株は、幼苗なので今回はパスしました。 くろわし 以下、黒陽5株 垂直仕立てのく.. » more
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昨日のミカン畑は、サツマイモ(紅はるか)の植え付けとトウモロコシの直蒔きです。 スマホを忘れたので今日撮影しました。 サツマイモ17株 トウモロコシ(ピクニックコーン) 鳥避けトンネルをしまし.. » more
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苗代にモミだねを蒔きました
水曜日から夜、お風呂に漬けておいたモミだね ちょっと芽が出だしたので苗代に蒔いた 手植えだからまく密度も適当 幅135cmのマルチを使ったがちょっと短かかったので風が強く吹くと飛ぶかも知れない。.. » more
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サトイモを植えました
4月14日西浦温泉の帰りに寄ったデンパークも花がきれいでしたし、地ビールもおいしかった。道の駅で里芋の種を見つけてつい買ってしまったので、どこに植えようかと迷ったが、結局、田んぼに植えることにしました.. » more
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秋の味覚とミル誕生日
里芋を一袋100円で見つけてきた。さっそく煮っ転がしにしてみた。 見た目は少々悪いがなかなかいいお味に仕上がった。 里芋は皮をどうやってむくかで勝負が分かれる。上手に丸く皮がむければ見た目.. » more
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里芋の梅肉サラダ
里芋の下処理って、皮をむくときに手が痒かゆくなったり、塩もみしてぬめりをとってからゆでこぼしたりと、ちょっとした手間がかかるものですよね。 里芋を扱うときに手がかゆくなるのは、ぬめりの成分である.. » more
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鍬の振れるうちに
入院することになったので、 掘ったりする畑仕事は暫く出来なくなりそう。 なので、裏の里芋を掘り上げました。 2つしか植えていなかったのに、 沢山収穫できました。 » more
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里芋ほっこり煮物 圧力鍋を使えば~8分~10分煮 出来ちゃう♪ 味もしみて・・・イカも柔らか~ おいしいぞ! 鍋で普通に煮た場合 約<30~40分>落し蓋して煮る 作り方材料 .. » more
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2月もおしまいー 明日から3月ですね! 昨日の夕ご飯から~ <里芋小芋の旨煮> <なめこ+蕪茎のお味噌汁> 味噌がちょっとしか無かった・・・ので 鰹出汁濃いめで作った・・・ 買ってこ.. » more
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揚げない~ころっけ~ 里芋のコロッケ作ってみました。 揚げて無いから~カロリー控えめ! 里芋11個~皮むいて・・・ゆでます 茹であがった里芋を~ ポテトマッシャーでつぶす .. » more
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