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からだにおいしい野菜の便利帳 [ 板木利隆 ] の商品情報

からだにおいしい野菜の便利帳 [ 板木利隆 ]
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からだにおいしい野菜の便利帳 [ 板木利隆 ]

ショップ : 楽天ブックス
商品コード : book:12882659

板木利隆 高橋書店カラダ ニ オイシイ ヤサイ ノ ベンリチョウ イタギ,トシタカ 発行年月:2008年04月 ページ数:207p サイズ:単行本 ISBN:9784471033811 板木利隆(イタギトシタカ) 神奈川県園芸試験場長、神奈川県農業総合研究所所長等を経て、板木技術士事務所所長。JA全農や(社)日本施設園芸協会等、多くの団体や学会の委員・顧問を務めるかたわら、講義や執筆活動を精力的におこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 実を食べる(トマト/なす ほか)/根を食べる(だいこん/かぶ ほか)/葉を食べる(キャベツ/はくさい ほか)/海藻、お茶、山菜、茸を食べる(海藻/お茶 ほか)/果物を食べる(りんご/バナナ ほか)/薬味ハーブを食べる(にんにく/しょうが ほか) おいしい食べ方、栄養知識、安全について、旬、正しい選び方、お役立ちが満載。1

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