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親テーマ: グルメ
テーマ「パスタ」のブログを一覧表示!「パスタ」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「パスタ」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

オ−ガニック野菜 無農薬の野菜。ナスとベ−コンのパスタ。(トマトソ−ス)ピザも食べ放題。さらに、ドリンク&ス−プ飲み放題。コストはちょっと高め。たまにはいいかな? ... » more

食いしん坊日記パスタブランチ。
パスタブランチ。 ダーリンシェフのパスタ。美味しかったです。野菜は味噌マヨであっさり。冷凍パンはもっちりサクサク。便利になりましたね。 ... » more
テーマ 日記 ダーリンシェフ パスタ

厨房の中から外から下仁田ネギ
下仁田ネギ 地物です。全粒粉のスパゲッティ・グァンチャーレと下仁田ネギあえ。下仁田ネギ、若干ネバが少ないですが、十分美味しいです。全粒粉のスパゲッティとも良く合います。 ... » more
テーマ パスタ

厨房の中から外からパスタ2種
パスタ2種 まずは終わったパスタ。鹿の煮込みを詰めたココアのカンネッローニ、売り切れました。有り難うございます。途中で栗が無くなったので、オーブン焼きでお出ししておりました。秋 ... » more
テーマ パスタ

レンコンのニョッキ ここんところ良く出るな。潰したレンコンとギリギリ繋ぐだけの小麦粉。その他は何も入れません。出来上がり。レンコンのニョッキ・シュペック・シイタ ... » more
テーマ パスタ

厨房の中から外から墨イカ
墨イカ 久しぶりにありました。墨イカ。しか〜し、途中で墨を吐いていた(泣)活きているイカなので仕方ない。何とか吐かずに残ってる墨でパスタ作れた! ... » more
テーマ パスタ

食いしん坊日記パスタランチ。
パスタランチ。 週末恒例のダーリンシェフのパスタランチ。相変わらず、美味しいです。 ... » more
テーマ 日記 ダーリンシェフ パスタ

厨房の中から外からエビ
エビ この前のウチワエビ、身が小さ過ぎてパスタに出来ず、前菜盛り合わせに入れてます。脚赤エビのリングィーネ。ウチワエビの身は小さ過ぎましたが、殻は十分使えました。そこで、出汁はウチワエビ、具材は脚赤エビ ... » more

トケトケでランチに生ハムとキノコいろいろトマトソースパスタを食べる 長野市にあるトケトケでランチを食べました。お店の場所は善光寺近く。湯福神社の目の前にあります。古民家をリノベーションした小さなカフェ。ランチには美味しいパスタ、14時過ぎには美味しいパンケーキが食べられるカフェです。この日注 ... » more
テーマ 長野市ランチ パスタ

厨房の中から外からカレッティエーラ
カレッティエーラ 車夫風。スパゲッティ・カレッティエーラ。自家製のツナを作った時だけお出しするスパゲッティです。グァンチャーレ、キノコ、自家製ツナが入ってます。こちらは全く同じソース ... » more
テーマ パスタ

厨房の中から外からエゾ鹿いろいろ
エゾ鹿いろいろ いろいろお出ししてます。エゾ鹿の煮込みを詰めたカカオ風味のカンネッローニ・中山栗のソース。エゾ鹿の赤ワイン煮。エゾ鹿のカツレツ・キャビアライム添 ... » more
テーマ パスタ

厨房の中から外からもう一つのイカ墨
もう一つのイカ墨 昨日、前菜用に紋甲イカを買ったら大量の墨が入っていて、勿体ないので墨煮を作りました。イカ墨のスパゲッティ。写真は試作時の物で、唐辛子が入ってますが、繊細な風味を壊してたので実際は入りません。お口真 ... » more
テーマ パスタ 魚介

厨房の中から外から次のニョッキ
次のニョッキ サトイモのニョッキの次は、レンコンのニョッキ。レンコンのニョッキ。モチモチのニョッキです。さて、何と合わせましょうかね。 ... » more
テーマ パスタ

厨房の中から外から唐辛子
唐辛子 お客様でもある農家さんにいただいた。唐辛子、羅帝。エライ名前やね(笑)ニンニクと唐辛子・蕪の葉のスパゲッティ。付け合わせに使う蕪の葉が余るので、そういう時はまかない ... » more
テーマ 野菜・キノコ パスタ

厨房の中から外からカンネッローニ
カンネッローニ 本日は西条祭りの為休業いたしますので、宜しくお願い致します。鹿の煮込みを詰めたパスタ。ココアを練り込んだ。先のパスタを伸ばして茹でて水気を取った後、鹿の煮込みで作った詰 ... » more
テーマ パスタ

パスタ屋さんでちょい呑み パスタイオ・コッコ@所沢市緑町 生パスタのお店です。ピザもやってます。夜は、前菜的なものを中心に、料理もけっこう充実しているので、ワインを軽く呑んで、パスタかピザで〆るという使い方もできます。二年半前に初訪問して、「次は呑みたい」みたいな記事を書いたの ... » more

食いしん坊日記朝パスタ。
朝パスタ。 ダーリンシェフの朝パスタ。頂いたロメインレタスで簡単サラダも。美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 ダーリンシェフ パスタ

ピュルンゴでランチにマカロニのオバケみたいなパスタを食べる 長野市にあるbar e torattoria Piu' Lungo (バール ェ トラットリア ピュ ルンゴ)でランチを食べました。お店の場所は南千歳公園(ポッポ公園)の近くです。半地下な立地にあるイタリアンのお店。半地下なので窓が ... » more
テーマ 長野市ランチ パスタ

厨房の中から外からランチのパスタ
ランチのパスタ キレイなマッシュルームがあったので。マッシュルームのスパゲッティ・トマトクリームソース。マッシュルームたっぷり使ってます。鶏肉とユズのリングィーネ・フィーニ。そ ... » more
テーマ パスタ

厨房の中から外からオルゾット
オルゾット 西条は裸麦の産地。その地物の麦を使ったオルゾット。※米(リーゾ)で作るとリゾット、大麦(オルゾ)で作るとオルゾット。洋梨・マコモタケ・ゴルゴンゾーラのオルゾット。マコモタケはかなり季節限定 ... » more
テーマ パスタ

厨房の中から外からイカ墨
イカ墨 好きな人が多いですね。イカ墨入りタリオリーニ・イカの煮込みソース。買ったイカに墨が入っていないと、作りたくても作れないパスタです。新鮮でたっぷりの墨が入っていると嬉しくなります。お口が汚れ ... » more
テーマ パスタ 魚介

ハタケシメジのパスタ 秋田産です。ハタケシメジとニンニクのスパゲッティ。シンプルなヤツ。タリアテッレのハタケシメジのクリームソース。今日はコチラで行こうかなぁ。台風でお客さんほぼ ... » more
テーマ 野菜・キノコ パスタ

コンビニでパスタ 休日はこんなもんですかね?コンビニでパスタを買いました。コンビニで温めてもらっていたので、帰ってすぐに食べれるのがいいですね。 ... » more

厨房の中から外から朝仕事
朝仕事 久しぶりに真イカ(墨イカ)を見付けたら墨がタップリ。5杯買って、全てに墨が残ってた。嬉し。と言う訳で、昨日練っておいたパスタを今朝伸ばしました。写真はカットしてるところ ... » more
テーマ パン・お菓子・フルーツ パスタ

厨房の中から外からパッパルデッレ
パッパルデッレ ヤマドリタケモドキ第2弾。パッパルデッレのヤマドリタケモドキとトマトあえ。昨日はランチのパスタでしたので乾麺のスパゲッティを使ったのをご紹介しましたが、本編はコチラ。やはり自家製の食べ応え ... » more
テーマ パスタ

ヤマドリタケモドキ第1弾 さて、第何弾までいくのでしょう(笑)ヤマドリタケモドキのスパゲッティ。昨日と今日の2日だけお出しするランチのスパゲッティ。通常料金+500円です。昨日はよく出ました! ... » more
テーマ 野菜・キノコ パスタ

厨房の中から外からキノコ入荷
キノコ入荷 嬉しい嬉しいヤマドリタケモドキ!!!沢山届きました!ヤマドリタケモドキがこれだけ沢山あるレストランは日本全国探してもそうはないはず。国産ポルチーニ祭りしましょうか(笑) ... » more
テーマ 野菜・キノコ パスタ

ハモのタリオリーニ ハモは前菜でもお出ししてますが、パスタでも。タリオリーニのハモのフリット・トマト・バジリコペーストあえ。フリットの衣にソースが染みて、ある程度大きいのでパスタと一緒に食べられます。パスタもあれこれ ... » more
テーマ パスタ 魚介

厨房の中から外から新サンマ
新サンマ 今年もサンマの季節。新サンマ・松の実・レーズンのスパゲッティ。サンマは水煮にして骨まで食べられる様にしてます。旬の味ですね。それでは本日も産直へGO! ... » more
テーマ パスタ 魚介

ローマ軒 長野権堂店でランチに焼きスパのナポリタンを食べる 長野市にオープンしたローマ軒 長野権堂店でランチを食べました。お店の場所は権堂。ホテルやま1階にオープンしました。大阪を中心に全国に店舗を広げているチェーン店のようです。お店の売りは焼きスパとビール飲み放題。ビールの飲み放題は夜だけ ... » more
テーマ 長野市ランチ パスタ

 

最終更新日: 2018/11/13 22:59

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