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テーマ: パスタ
テーマ「パスタ」のブログを一覧表示!「パスタ」に関するみんなのブログを見てみよう!
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今回はアサリだけのパスタです♪ いわゆるヴォンゴレ・ビアンコは白ワインを使うようですが、 うちではスコッチ「ラフロイグ」を使います。独特のヨード臭が魚介にぴったり{%顔文字ファイトhdeco%} .. » more
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続けて料理ネタです。 以前、ペンネ・アラビアータをつくったことを記事にしたのは、去年の7月のことでした。 そのときはほとんどペンネだけのシンプルなものをつくったのですが、その後サイトなどを参考.. » more
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店主かずさんのブログで、リングイネ(Linguine)という ちょっと平べったいパスタを使った料理が紹介されてました。 それまでリングイネというパスタは名前すら知らず。。。{%恥ずかしい…(アセア.. » more
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長野市にあるオルトラーナでランチにナポリタンを食べました。お店の場所は長野市高田。スーパースポーツゼビオ 長野南高田店のお隣りにあります。こちらのお店の前の道路は交通量が多いから意外と見落とされている.. » more
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お昼はナス、ズッキーニ、ベーコンを細かく切って炒めて トマトソースのパスタにしました。 使いかけのトマトソースだけで作ったのでソースが足りないかと心配でしたが 意外に大丈夫だったので良かった.. » more
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礬素
老舗のナポリタン、を賞味。 アルミ皿(っていう云いかたでいいのかな?)で出てくるのが、これまたいとをかし。 豪華な器でいただくのもそれはそれで楽しいけれども、こうした実用一点張りの器も.. » more
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第9964話 FORK DANCE@船橋 船橋駅のシャポーにあるミートソーススパゲティ専門店です。 デミグラスソースとトマトソースがレギュラーで、 季節限定のソースがあります。 レ.. » more
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イカのトマトソースパスタ
スーパーの鮮魚コーナーにケンサキイカがあったので、 イカたっぷりのトマトソースパスタにしました {%パスタ(クルクル)hdeco%} やっぱりトマトソースのパスタならイカやエビがいちばんですか.. » more
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長野市にあるパスタと自然派ワイン こまつやでランチに5月限定パスタを食べました。お店の場所は善光寺近くにあります。人気のパスタのお店で久しぶりに訪れました。いつも満席だったり混んでいることが多いお店で.. » more
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お昼はアスパラ、マッシュルーム、ベーコンのパスタです。 アスパラとマッシュルームはアヒージョ に使った残りの消化。 久しぶりのド定番パスタ。 やっぱり塩味パスタはさっぱりしていて美味しいです.. » more
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今日のお昼はコシアブラ、レンコン、シメジとベーコンでパスタです。 いつもコシアブラを炒め過ぎてしまうので、 今回はパスタを入れる直前に入れたところ、ちょうど良い感じに。 今までで一番コシアブラの.. » more
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コゴミとベーコンとしめじでパスタにしました。 鷹の爪を少し入れてあっさり目の塩味に。 ニンニクを切らしていたからではありますが、 結果としてニンニクを入れなくて正解だったかも。 » more
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