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保存食

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テーマ:　保存食
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『 「自家製トマトソース」 』
　ブログ: ナチュラルに暮らそう 2012-10-05 19:01:39
今年は畑で普通のトマトに加えて加工用の「イタリアントマト」を植えてみたら・・・、 他のトマトに遅れ、９月になっても成ること、成ること。 これも収穫のうちのほんの一部。 生.. » more
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『 「香醋(中国黒酢）入り酢大豆」　　「豆腐の塩麹漬　醤油麹漬」 』
　ブログ: 《情熱の胃袋》～Citrous Bouquet別館 2012-09-30 08:08:00
日々のご飯のおともにも出来る保存食。 このところ食べているのは、酢大豆です。 味噌作り用に買うオーガニックの大豆、余ってしまうので、煮物にしたりしていますが、 今回は夫ダイエット弁当にも使え.. » more
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『 うわっ！平家の落ち武者の保存食？！！。。。なんだろう？ 』
　ブログ: マダムえりこの"アンサンブル・ウ－マン" 2012-09-21 10:43:00
平家の落ち武者の保存食？！・・・・このネ－ミングに、無性に興味をそそられませんか？ なにやら味噌に漬け込んで、保存できるようにした食べ物らしいのですが、山の中に逃げ込んで、しばらくそこで息を潜めて命.. » more
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