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花屋

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テーマ: 花屋
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花屋になりたいひとへ part10
10月の3連休。そろそろ発表会の時期です。ピアノ・バレエなど芸術の秋がはじまり、ブーケ の注文が入ってきます。いつもなら花束は大きく・舞台栄えするようにはでになどと言われま す。小さなお子さん(3.. » more
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アトリエでの作業
アトリエに行き始めて3週間が経ちました。 ロナルドが翌日、デモンストレーションをするのでその準備をお手伝い。デモはHistorical, Parallel, bundle, flameの4点。そのう.. » more
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花屋になりたいひとへ part9
10月は、休みをいつもより多く取っています。 お彼岸の振り替え・社員研修・棚卸などで休みをとります。この時期は、大きなイベントが 無いので、休みがとりやすい期間です。ただ、今は、携帯電話への転送サ.. » more
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花屋になりたい人に part8
今日は、お彼岸・十五夜も終わった、週末です。ここで、もの日をどう過ごすか私の店の対策 を少しお話します。私の店では、基本的に、毎日の在庫管理は欠かしません。在庫管理では 花の仕入れ値と売値を記入し.. » more
テーマ 花屋

オランダはすっかり秋です。ブーツはいてジャケットを着ています。 花屋も秋の花や秋色の花が多くなりました。私も秋っぽいものを作るようにしています。今は花屋に週に一回しか行っていないので、実際の売れ行き.. » more
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花屋になりたいひとに part7
彼岸も終盤になりました。明日は、十五夜でもあります。花屋は結構忙しい時期になっています。10月11月は大きなイベントはないのでここが稼ぎ時という花屋さんも多いと思います。(ハーロウィンがありました)た.. » more
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花屋になりたいひとに part6
彼岸のちゅう日で、物日真っ只中なのでこんな書き込みをする時間などないのですが、今、考えていることを忘れないうちに書いておこうと思い更新します。私の店のまわりには、わたくしの店がオープンしてからこの12.. » more
テーマ 花屋

アトリエに初出勤です。ずっとお世話になっている花屋と混乱しないようにアトリエと言っていますが、実際はデンボッシュにある小さな花屋です。では何故、私がアトリエと呼んでいると言いますと、基本がオーダーメー.. » more
テーマ 花屋

花屋関係のひとは、「もの日」という言葉を良く使います。正月・クリスマス・お盆・彼岸など一年のうちで花が良く使われる行事をさして言う言葉です。当然、お客様も沢山こられて、忙しくなるのですが、もの日の花の.. » more
テーマ 花屋

花屋以外に花のアトリエで研修を行う案が以前から私と先生の間であったのですが、忙しい毎日なのでちょっと躊躇していました。でも、チャンスの神様は、前髪しかないっていうし、思い立ったら吉日・・・飛び込み営業.. » more
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花屋になりたい人に part4
今日も、花屋の開店当初の問題提起を少しします。花屋を一人ではじめた人は、配達は出来ません。でも、2人(たとえば夫婦など)で、はじめたら配達をするか考える必要があります。立地の良いところなら配達なんて考.. » more
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花屋再開!
夏休みが開けて久しぶりに花屋に行きました。今のところ、週1回の予定。でも予定は未定。 昨夜は遠足に行く前の子供みたいにちょっと緊張と興奮していました。でも行ったら、すっかり元のポジションに。皆も変わ.. » more
テーマ 花屋

 
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