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貝ひも

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テーマ: 貝ひも
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【材料】2人分 貝ひも(茹でたもの)・・・200g オクラ・・・2本 ニンニク(みじん切り)・・・1かけ バター・・・10g ◎粗びき黒胡椒・・・少々 ◎醤油・・・大さじ1/2.. » more
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貝ひも(刺身用)
先日、市場で刺身用の貝ひもを買ってきました。わさび醤油でよし、ポン酢でよし、煮てよし、焼いてよし。私のお勧めは、大根おろしと鰹節と醤油をかけるのが好きです。 » more
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