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お家ごはん

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テーマ:　お家ごはん
テーマ「お家ごはん」のブログを一覧表示！「お家ごはん」に関するみんなのブログを見てみよう！
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『 2015年　元旦祝肴 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2015-01-06 21:22:38
* 黒 豆 丹波のお国物産展で新豆購入 ややぁ～！！ふわふわぁ～{%キラキラwebry%}{%キラキラwebry%} これ・・・実によろしっ(^^)/ * 味付けいくら 年末の頂き物.. » more
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『 ちゃんこ鍋＠美味い 』
　ブログ: NOBUの独り言 2014-12-28 16:42:18
里芋の団子うまい・最高～ 鳥のつみれ・豚バラ・ » more
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『 第４回　　ＢＳ・Ｇコンペ反省かぁ～い？ 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-11-19 08:54:00
１１月９日　婆の田舎料理で我が家にて 第４回　ＢＳ・Ｇコンペ打ち上げをしました。 * がめ煮　・・・でいいかな？ 鶏肉に今回　手羽を利用した。 手羽先を切り落とし他で利用用に冷凍保.. » more
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『 一人占め温泉 & ”秀才”で・・・♪ 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-11-03 13:28:00
若者の会 * mini *の次の日 いつもの温泉（坂井湯本館）へ行きました。 潮干狩り・海水浴シーズンを外して行くと 時として温泉一人占めが出来ちゃうんですよねぇ～{%表情ニコニコdeka%.. » more
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『 若者の会 * mini * 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-11-02 23:32:32
いつもの若者の会　（１０月２４日 金） 今回は３名と主殿の４名と相成りました。 さて・・・毎度っ！の田舎婆料理 魚の調達にいつもの魚屋さんへ 水曜日に行ったらば・・・(@_@。 水曜.. » more
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『 ”うんね”で一人ごはん 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-10-30 10:39:00
”うんね”を頂きました。 拙宅地方では”うんね”と呼んでいますが どうやら正式の名前は　ツメタガイ（⇒ Wikipedia）　と言うようです。 この”うんね”を食べる習慣のあるのは .. » more
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『 久しぶりの一人ごはん 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-09-18 08:32:32
お友達が熊本へお里帰りした時 お土産に戴いた　”あげ” 何と言いましょうかぁ・・・ 馴染みのない形・大きさ 縦・横　３０㎝ほどあったでしょうかぁ。 美味しそうに見えるけど・・・どうや.. » more
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『 アナゴの干物と知多の海の幸 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-07-15 01:24:28
今が旬のアナゴ 知多の海（愛知県）でもアナゴ漁が盛んです。 我が家　お中元・お歳暮はアナゴの干物にしています。 長年お付き合いのある（25年程になるかな？）干物屋さんなので 中でも良質の物を選.. » more
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『 2014年　第11回 七夕の会 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-07-09 21:53:41
7月第一土曜日は我が家恒例の『七夕の会』です。 長年ＢＳ活動のお手伝いをさせて戴いていて 子供もリーダーになる年齢になり、 そろそろ自分の引き上げも兼ねて 子供と共にお世話になった若者連に.. » more
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『 ラッキョウとバジル 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-06-29 10:41:37
この時期　梅漬けとラッキョウ漬け でてんてこ舞い 我が家 主殿が漬け物全く×なんですよねぇ... 酒呑みなのにぃ～？と皆さんから不思議がられます。 なのに何でラッキョウ漬け？なんですが… .. » more
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『 2014年　梅干しつくり　=１= 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-06-29 09:46:04
今年も梅干しを作る時期がやってまいりました。 ほぼ完熟梅を５㌔程戴いたので 梅ジュースに　３㌔　（⇒ 梅ジュース・梅ジャム・梅風味味噌）　　 残り ２㌔＋市販 ２㌔で梅干しを作ることにしました。.. » more
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『 いつもと少し変えてみた"アンチョビ作り" 』
　ブログ: **風まかせ** めもりぃ's... 2014-06-29 01:26:00
アンチョビを自宅で初めて作ったのは、 2012年の事でした。　ブログはこちら ⇒ 自家製アンチョビ それ以来　子イワシを見つけると ちょびちょびアンチョビ作りをしています。 ⇒ 再び　アンチョ.. » more
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