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    神戸・阪神間のケーキ屋さん

神戸・阪神間のケーキ屋さん

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テーマ: 神戸・阪神間のケーキ屋さん
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兵庫県西宮市、阪急電鉄甲陽線・苦楽園口駅から夙川を渡って北へ3分ほどのところにあるのが、2013年10月13日オープンの「ジヴェルニー」(GIVERNY)さん。私たちの地元に、期待大な新店が登場してい.. » more

神戸、阪急神戸線・春日野道駅と王子公園駅の中間、線路から北へ3本目の道に面しているのが「お菓子の工房ココンCOCON」さん。シェフの安富(あどみ)道人さんは、すでに何度もパイ名人としてご紹介してきまし.. » more

阪急神戸線、三宮から一駅目の春日野道駅から、北へ3本目の道路を東へ5分ほどのところに「お菓子の工房ココン(COCON)」さんがあります。 地域に愛されるファミリー向けのお店で、私たちにとっても“見つ.. » more

神戸市灘区、阪急神戸線・六甲駅から南東に5分ほどのところにある「プルチーノ」さん。2013年9月23日に7周年を迎えました。 フランス菓子全盛の時代にあって、気取らない、飾らない、複雑になりすぎない.. » more

神戸市東灘区、阪急神戸線・御影駅から南西に4分ほど。久々登場の「セセシオン コンディトア アテリエ」さん。 私たちの“憧憬の的”とも云えるお店です。前置き抜きで、素晴らしいお菓子を紹介しましょう。 .. » more

神戸市東灘区、阪急神戸線・御影駅から南西に4分ほどのところにある「セセシオン コンディトア アテリエ」さん。 大好きなお店なのに、気が付いたら3年間もご無沙汰。私たちとしては“殿堂入り”くらいの気持.. » more

兵庫県芦屋市、阪急神戸線・芦屋川駅から東へ10分ほどところにある、「コンディトライ シュターン」さん。 ドイツ菓子をベースにした、心癒されるお菓子を作りつづけています。オープンから8年を経て、いよい.. » more

兵庫県芦屋市、阪急神戸線・芦屋川駅から東へ10分ほどのところにある、「コンディトライ シュターン」さん。 大好きなのに、パイがなくて、本ブログでずっと紹介できずにいました(「トップパティシエの眼光」.. » more

兵庫県芦屋市、阪急神戸線・芦屋川駅から東へ10分ほどのところにある「お菓子の店 YOSHIKAWA ヨシカワ」さん。 今回は、師匠である「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」弓田亨シェフの、2013年.. » more

当ブログの常連、兵庫県芦屋市、阪急神戸線・芦屋川駅から東へ10分ほどのところにある「お菓子の店 YOSHIKAWA」さん。久しぶりの登場です。 本日は、師匠である「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」.. » more

エルベラン(4)『抹茶のミルフイユ』
兵庫県西宮市、阪急神戸線・夙川駅から北へ2分ほどのところにある「エルベラン」さん。 今年創業48年目。洋菓子には一家言のある夙川・苦楽園界隈の人々に、代々愛され続けてきた老舗です。いつ行ってもお客さ.. » more

兵庫県西宮市、阪急神戸線・夙川駅の北2分のところにある「エルベラン」さん。 2代目シェフの柿田衛二さんの創作がこのところ活発。食べていてつい口元がほころんでしまう、いいお菓子を連発しています。 本.. » more

 
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