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梅干し

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テーマ「梅干し」の記事を新着順に表示しています。(3ページ目)

息を吐いて梅酒づくり
昨日、庭の梅の実を収穫した。ウチには、梅の木が3本ある。そのうち1本からは、ゼロ個。他の2本からは、それぞれ1キロづつ。合わせて2キロ。焼酎2升と、氷砂糖1キロを用意して、梅酒にした。秋ごろには、飲めるだろう ... » more

なをブログ梅翁園 梅干し
梅翁園 梅干し 梅干しって、選ぶのが、難しくありませんか???減塩、?%とか、紫蘇、はちみつとか、たくさんの種類があります。塩辛かったり、甘すぎたり、・・・・試すにも、安くは無いし・・・・今まで、いろいろなお店で、いろいろな種類の梅干しを購入し ... » more

今週の戯言 〜其ノ弐百七拾伍〜 「教室内の皆様、正面向かって右手側をご覧下さい。・・・・・“壁”です。」「壁かよ!?」あらためましてこんばんは。4月です。世間一般では、新学期/新年度/新生活etc……の季節でございます。私も新年度に合わ ... » more

新玉ねぎとしらすのさっぱり梅酢あえ♪ 【材料】2人分新玉ねぎ・・・1/2個(150g)しらす・・・20gはちみつ梅干し・・・大2個酢・・・小さじ2青じそ(千切り)・・・3枚【作り方】(1)新玉ねぎは薄切りし水にさらす。(2)梅干し ... » more

ダイエットしてます。 10日ぐらい前から、ダイエットに挑戦中です。体重は、およそ4kg減りました。初めの一週間は殆ど野菜だけの食事で、現在、夕食は炭水化物や、脂分を採るのを控えています。そして、食事の時は、まず梅干しを食べます。梅 ... » more

梅鶏♪はなまるマーケット「鶏むね肉」レシピ紹介! 本日はなまるマーケットで紹介した梅鶏です。【材料】2人分鶏むね肉・・・1枚(300g)◎はちみつ梅干し(包丁でたたく)・・・3粒(種を除いて50g)◎酒・・・大さじ1【作り方】(1)鶏肉は厚い ... » more
テーマ 梅干し テレビ 鶏むね

かぶの梅豆乳漬け♪2/20(月)はなまるマーケット出演! 【材料】かぶ(クシ型切り)・・・2個(250g)◎はちみつ梅干し(包丁でたたく)・・・30g◎無調整豆乳・・・80ml◎酢・・・40ml◎てんさい糖・・・大さじ2.5〜3◎GABAN「ミル付き岩塩」・・・ ... » more
テーマ かぶ 豆乳 梅干し

花大好き〜♪毎日暑いですね〜
今年も無事に梅干が出来ました。昨年、漬けたものは残りわずか、、やっと味がまろやかになったのですが、、^^ゞこちらはまだしょっぱいです。-------- ... » more

三木市垂穂の里山7月の垂穂
7月の垂穂 かなり遅れましたが、7月の垂穂の報告です。7月は、毎年そうめん流しが恒例行事です。梅林の下刈り作業とともに、そうめん流し用の竹、椀、箸を造る、竹切り出し作業をしました。これとは別に、ナラ枯れ調査のカシナガホイホイ ... » more
テーマ 森林ボランテイア カシノナガキクイムシ 梅干し

まーしゃの休日土用干し
土用干し 土用干しとは言うものの今年は梅雨が明けてから台風が来たためか?カラッとした天気に恵まれず、ようやく今日梅干しを干すことができた普通なら梅雨が明けて ... » more
テーマ 梅干し

梅干しづくり〜パート2 土用が過ぎたのに、なかなか天気の良い日がなくて、いつ干せばいいのか・・・と気をもんでいたけど、ようやく今日から晴れそうなので、干してみました。梅干しいや〜、でもはっきり言っ ... » more
テーマ 梅干し

今年も梅干し作りにチャレンジします。 今日の昼間の気温は、31〜32℃。家の中もこの位の温度になるのです。暑いです。35℃を超えるところに比べれば、まだ増しか。夜は、25℃位に下がり、涼しいのです。近くに森があるからか、自然は凄い。さて、今年も、梅干し作りにチャレンジします ... » more
テーマ 梅酒 梅干し

気ままなblog梅干し
梅干し 例年より早く梅雨が明けたので早速塩漬けの梅を干すことにした。今年は梅雨明け後雨が全く降らず外出した折も心配もなく、夜も一滴も降らず、三日三晩干した梅は、ぽったりとした梅干しが ... » more

スーパーで梅干しを購入するときにチェックするのがまずは、値段ですが・・・・、カルテルですかぁ・・・・梅干しのパッケージの裏を見て「中国製」、とみて、がっかり「赤色」、と書いてあって、がっか ... » more
テーマ カルテル バーゲン 梅干し

まだ間に合う「お中元」特集、第5弾は、「紀州梅」や「高級かまぼこ」など、夏に合う絶品グルメをいろいろ紹介いたします!!「梅干し」は熱中症対策、夏バテ予防にも役に立ちますし、「かまぼこ」や「ささみ燻製」「いか一夜干し」など、ビ ... » more

梅干しを漬けてみました 今年は梅を取る時期が遅れてしまい熟して落ち始めてきてしまったしかしその分十分に熟していてよい梅干しができるかもおとーは、落 ... » more
テーマ 梅酒 梅干し

【健康】熱中症対策グッズ特集(4)「熱中飴」や「梅干し」で塩分補給を!! 昨日、ニュースでやっていましたが、熱中症対策として、あるトラック運送会社では、ドライバー全員に、「梅干し」と「きゅうり」を配布しているそうです。「梅干し」は塩分、「きゅうり」は水分の補給のためだそうで、この効果もあって、昨年、社 ... » more

先々週、dgr& saoki& nazeの三人がオムチャン前の路上にて突如来襲して深夜の及ぶ、ライブペイントをおこないました。その様子で〜す。道行く人たちは深夜に及ぶペイントを横眼にみながら、、、そして、 ... » more
テーマ 着付け ライブペイント 梅干し

レンジ5分で塩鶏ならぬ梅鶏♪ 【材料】2人分鶏むね肉・・・1枚(300g)◎はちみつ梅干し(包丁でたたく)・・・大2〜3粒(種を除いて50g)◎酒・・・大さじ1【作り方】(1)鶏肉は厚い部分に切れめを入れ全体を広げたら めん棒でた ... » more
テーマ 電子レンジレシピ 梅干し 鶏むね

いちわのすずめ季節のお仕事
季節のお仕事 去年は思い立ったのが遅かったので、季節を逃してしまいましたが、今年こそはっ!!!と思って挑戦します。「梅干しづくり」こうやって黄色く熟すまで待って、いよいよ漬けスタート!!うまくいくの ... » more
テーマ 梅干し

気ままなblog漬け物
漬け物 六月は漬け物の忙しい季節です。梅干しは毎年作るが小梅のカリカリしたのが孫達は好きだと言うので、今年は手頃な小梅が手に入ったので1kほど漬けて見た。 ... » more

名富達也豊かさとは
こんにちは。梅雨に入り大雨が降ったり、晴天で蒸し暑かったり梅雨の時期は何かとイライラしてしまう。つかの間の晴れのお天気には、女房が梅干しを干している。はれていても、翌日には雨が降ったりするのでなかなか乾かない ... » more
テーマ 梅干し

突然ですが!今夜、未明!(といっても多分、20:30以降くらいかしらん)strong>オムチャン前の路上にてゲリラ的ライブペイント集団が来襲!という情報がはいりました!!!!あまりの情報のなさにこれしか御伝 ... » more
テーマ 人形町 ライブペイント 梅干し

健康万菜梅干しの七徳
梅の実が出始めました。そこで今回は、梅干しの七徳について取り上げます。梅干しの七徳というのは、梅干しの効用を七つ並べたものです。いつ、誰が考えたものかはわかりませんが、その内容は、次の通りです。1.毒消しである2 ... » more
テーマ 健康 梅雨 梅干し

寒い寒いと思っていたら、もう梅雨時期.今回は料理家のACCO☆ さんを迎えての本格的な梅干し作りに挑戦なワークショップを行います!しかも、ビニール袋でとても簡単に出来る!お家で、自家製の梅干しで夏を乗り切る! ... » more
テーマ 日本橋 梅干し

今週の戯言 〜其ノ弐百四拾弐〜 「“等価交換”よ。何かを行うには、“犠牲”が必要なの・・・」そう、ペン吉は犠牲になったのだ・・・とか言ってみる。それでは今週のお話。今回は「30歳の保健体育」について。「さて、本日の講義は“ド ... » more

南高梅の花が咲きました。 今日の昼間の気温は、20℃前後。少し動くと汗をかく。気持ちの良い汗です。でも朝夕は4〜5℃まで冷え込み、この温度差では、服装が難しい。体調を崩し易いので、気をつけたいものです。さて、いつの間にか、南高梅の花が満開に咲いていました。 ... » more

ずるずるのずるずる日記。梅干し。
梅干し。 ども。今日はまず、梅干しの紹介。私がいつも食べている梅干し。あぁ、ピントが・・・神奈川の某駅で売られている1粒数百円の梅干し。わざわざ買いに行くんです。それ ... » more

素人の戯言“梅”の季節
“梅”の季節 ・・・むしゃくしゃして食った。「梅」に関係するものなら何でもよかった。湖池屋スティックすっぱムーチョ すっぱい梅昆布味ヤマザキナビスコチップ ... » more
テーマ お菓子 梅干し

材料うどん:2玉だし汁:600cc酒:大さじ3梅干し:1個薄口しょうゆ:大さじ1とろろ昆布:適量刻み青ネギ:適量作り方梅干しは種を取って細かく刻む。うどんはサッと茹で、器に ... » more
テーマ 梅とろろうどん とろろ昆布 梅干し

 

最終更新日: 2018/10/23 09:21

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