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パルミエ

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テーマ:　パルミエ
テーマ「パルミエ」のブログを一覧表示！「パルミエ」に関するみんなのブログを見てみよう！
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『 ブーランジュリーパリゴ（３）『パルミエ』『メープルシュガーのパルミエ』 』
　ブログ: パイ日和 2022-11-21 20:01:34
大阪市天王寺区、地下鉄四天王寺前夕陽ケ丘駅から東へ５分ほどのところにある「ブーランジュリーパリゴ parigot」。大阪に“安倍あり”と長らく日本中から注目されつづける存在である安倍竜三シェフ（197.. » more
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『 ガトウ専科（１）『夏花火パイ』 』
　ブログ: パイ日和 2022-08-29 20:15:57
大阪、梅田の地下街ホワイティうめだで食事をしたついでに、新潟県の特産品ショップ「新潟をこめ」をひやかしていたら、ちょっと気を惹くお土産パイがあったのでご紹介しましょう。 ●『夏花火パイ』　　径8.. » more
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『 成城石井（１）『パルミエ（オールバター）』 』
　ブログ: パイ日和 2022-03-30 21:26:04
東京を中心に、広くチェーン展開している高級スーパー「成城石井」さん。お菓子の人気商品も多く、よく紹介が出ていますね。 ここのところ“オールバターシリーズ”という焼菓子がずらりと並ぶようになりました。.. » more
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『 Ｗ．ボレロ（18）『パルミエショコラ』 』
　ブログ: パイ日和 2022-03-08 18:10:49
滋賀県守山市という地方都市から全国発信する希有のお店「Ｗ．ボレロ」（ドゥブルベ・ボレロ）さん。職人の手技を大切にし、素材を徹底的に吟味し、最高の味わいを目指し、後進の育成にも情熱を燃やす渡邊雄二シェフ.. » more
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『 パティスリーリョウ（19）『バナナパイ』『パルミエ』『マロンパイ』 』
　ブログ: パイ日和 2022-02-12 18:18:21
大阪府八尾市、ＪＲ大和路線・久宝寺駅に隣接したマンションの１階にあるのが、2022年１月に15周年を迎えた「パティスリーリョウ」さん。 美味しさ満点のお菓子を、どうすれば少しでも安く提供できるかを考.. » more
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『 パティスリー カヌリエ（１）『カネル』（パルミエ） 』
　ブログ: パイ日和 2022-02-07 20:12:11
世間ではヴァレンタインデー商戦たけなわですが、私たち日本パイ協会にとっては、いよいよパイの季節。 本日から第21回「3.14＝π（パイ）の日Ｒ」キャンペーン終了の３月14日まではキャンペーン参加店の.. » more
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『 エミル ツッカーベッカー（11）『ブタのミミ』（パルミエ） 』
　ブログ: パイ日和 2021-10-30 20:22:13
ベテランの奥深い味わいに出会いたくなったら、阪急神戸線・六甲に行くべきでしょう。そこには「エミル ツッカーベッカー　Emil Zuckerbacker 」さんがあるから。奥村豊シェフ（1965年生）の.. » more
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『 W.ボレロ（ドゥブルベ ボレロ）（17）『クール・パルミエ』 』
　ブログ: パイ日和 2021-03-02 20:08:42
滋賀県守山市、地方都市にありながら全国に名を轟かせる「W.Bolero（ドゥブルベ ボレロ）」さん。つねにさらなる美味しさを求める情熱と、そのための徹底した素材選びへの使命感に燃える、渡邊雄二シェフ（.. » more
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『 パティスリー ミラヴェイユ（３）『パルミエ』 』
　ブログ: パイ日和 2021-02-23 20:51:20
兵庫県宝塚市、阪急今津線・逆瀬川駅から東へ７、８分のところにある「パティスリー ミラヴェイユ Miraveille」さん。繊細鋭敏な味覚で特別なお菓子を生み出し続けている、妻鹿祐介（1980年生）シェ.. » more
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『 グルマン（９）『さくさくメープルパイ』 』
　ブログ: パイ日和 2021-02-08 20:24:30
神戸市東灘区、JR神戸線・摂津本山駅から南東に５分ほどのところにある「ブーランジュリーグルマン」さん。いま最も期待されている若手職人の池田匡さん（1987年生）のお店です。キッチンスタッフが一人入って.. » more
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『 焼き菓子の里（９）『エルドベア クーニッヒ パステーテ』『季節外れのパイ』『シュヴァイネ オアレン』 』
　ブログ: パイ日和 2021-02-07 10:02:15
大阪市東淀川区、阪急京都線・淡路駅から北東に15分ほどのところにある「焼き菓子の里」さん。オープンわずか４年で人気店となり、昨年の『シュトーレン』は180本完売、先日も『ボンボンショコラ』を発売開始し.. » more
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『 Ｗ.ボレロ (ドゥブルベ・ボレロ)（16）『パルミエショコラ』 』
　ブログ: パイ日和 2020-12-07 18:24:48
滋賀県守山市、JR守山駅から北西に20分あまりのところにあるのが「ドゥブルベ ボレロ」さん。日本を代表するパティシエに数えられる渡邊雄二シェフのお店です。 あらゆる商品が１品１品磨き抜かれ逸品に仕立.. » more
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