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季節

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テーマ: 季節
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筍ご飯と若竹煮
筍を糠で下茹で。 煮て皮を剥くと小っちゃいんだよなぁ~。 薄揚げと顆粒出汁と塩で筍ご飯に。 ワカメ、がんもどき、平天と一緒に、砂糖、醬油、.. » more
テーマ 季節

自宅前にある藤棚に花が・・・ 今年の暖かさのせいか、かなり早い開花である。 まだ花の数は少ないが、間違いなく咲いている。 いつもの年と比べると10日以上早い気がする。 桜はすでに葉桜状態。 .. » more
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厄神龍王 降臨!
 昨日、2年振りに夫婦で【門戸厄神】さんへ参拝に行って来た。 毎年この季節にお参りをして、護摩木にお願事を書いて祈祷をお願いして、 お札を頂いて帰るのであるが、諸事情で伸びていたのである。 この2年の.. » more
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四色のハナミズキ
ピカピカの青空が気持ちいい朝。 早くブログ書き上げて お外に繰り出さなくっちゃ。 {%晴れwebry%} 早速、昨日の晩御飯から。 【Dinner menu】 ◆ 焼き.. » more
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☆さくら☆ 1
      本日、4連投です。   今年の桜は記録的に早く咲きました、     散るのも早かったですね。        ZUISOで、          {%下降.. » more
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☆群れ雀☆ 18
      本日、3連投です。       生息数が激減していると      言われていますが、    今年の冬は大集結でした。        ZUISOで、      .. » more
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☆カワガラス☆ 6-1
         本日、連投です。         カワガラスの巣は滝の中、        正面から飛び込みます。         ZUISOで、           {%.. » more
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(ほぼ)快☀️晴
ほぼ快☀️晴の本日です 今年 初外勤です 郡山はまだ桜🌸が残ってます » more
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☆マヒワ☆ 6
     この冬は方々で見かけましたが、    この鳥ももうじき旅立ですね。        ZUISOで、          {%下降webry%}{%下降webry%} .. » more
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山にも春が・・・
あちらこちらで入学式や始業式。 我が家の子供達も新学年が始まって、 今日からまた新しい気持ちで学校に行きました。 何だか親も春休みのまったりモードから、 少しキリっと目が覚めたような気がし.. » more
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たけのこご飯
知り合いの方からたけのこをいただいたので、たけのこづくしの夕飯。 たけのこご飯、たけのことふきのとうの天ぷら、 山形の郷土料理・孟宗汁をイメージしたお味噌仕立てのたけのこ汁。 » more
テーマ 季節

山椒の若葉が再び出て来ました。山椒味噌を冷凍保存して置こうかと、再び若葉を摘みました。{%表情天狗deka%} 山椒の葉っぱをすり鉢で擂り。得意の目分量で味噌、砂糖、酒、味醂をフライパンで煮詰め。擂.. » more
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