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料理、日記

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テーマ: 料理、日記
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お休みだー
催事で食べた湯島の四川担担麺 阿吽(あうん)のつゆ無し担担麺。 辛1の痺れ1にしたのに汗がだくだく。 でも美味しかった。 香川の本格手打 もり家。 美味しいけど、今歯がないので、こ.. » more
テーマ 料理、日記

飲みが続きます・・・
これはいつ作ったやつかな? アサリをボンゴレにしようかどうしようかと思いつつ、 適当にピラフにしてみたら、これが美味しかった♪ そしてその後、写真はないけどクラムチャウダーも作りました。 .. » more
テーマ 料理、日記

台風怖い
今週のいつぞや。 松茸が半額になっていたので、 帰ってきてから松茸ご飯を鍋で炊いて、 わざとおこげを作ってみた。 なんだか仕事が山積みで、くたくたな1週間でした。 お休みの人がいたり.. » more
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疲れたぁ
今日はアジフライとエビフライ。 レンコンの煮物。 ナスの揚げびたし。 しめじとアスパラのオイスターソース。 湯豆腐。 写真には入ってないけど、豚汁風の味噌汁。 レンコンのきんぴら。 .. » more
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先週のこと
昨日の晩御飯。 アルミホイルの中は鮭。 イクラはね、今シーズンで5回くらい漬けてる。 去年と違って、わりと手ごろな値段になってるから。 のりを敷いても美味しいけど、 今のとこ.. » more
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