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パン工房

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テーマ:　パン工房
テーマ「パン工房」のブログを一覧表示！「パン工房」に関するみんなのブログを見てみよう！
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『 営業許可書の更新 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2017-07-06 19:32:48
とても素敵なお花をいただいたのでお店に飾っています。 枝に綿のようなお花は、スモークツリーという 木なのだそうです。 はじめて目にしました。 あんまりすてきなので、 お店が休みの.. » more
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『 今週のパンのことなど、と、トレーニング 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2016-02-08 09:30:56
新しい週が始まりました。 教習所が終わって時間があるなーと思います。 教習所以前は、仕事だけでギリギリだったのですが。 なので、このまま元の生活に戻らず、教習所に使っていた時間を 何かにあてて.. » more
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『 10月の予定 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2015-10-05 10:06:00
10月の営業日のお知らせです。 遅くなって申し訳ありません。 営業日 （水）（金） 7日 9日 14日 .. » more
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『 ゴールデンウィークと5月からの営業についてのお知らせ 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2015-04-14 08:45:15
春休みがあまりにも慌ただしく、全くブログを更新できませんでした。 早くも四月半ばです。 今週は、以前からお知らせの通り講習会参加のため 営業日が16日（木）に変更になっております。 よろし.. » more
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『 心新たに 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2015-02-24 08:48:00
レモンのパン再登場です！ レモンは夏にぴったりな気がしますが、他の柑橘と同じで 秋から収穫がはじまるのだそうです。 今が旬です。 レモンは家族も大好きなので箱で取り寄せます。 お店用.. » more
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『 ミキサー搬入 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2015-02-21 10:58:00
今週木曜日、新しいミキサーが搬入されました。 まずは、借りていたミキサーを運び出します。 人力では動かせない重さなので、機械に乗せて移動して クレーンでトラックの荷台に吊り上げ。 それ.. » more
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『 2月、あれこれ 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2015-02-16 15:34:00
2月ももう半分以上過ぎてしまいました。 早い！ 2月の初めにはシュトレンの最終仕込み、 それから静岡の雑貨屋さん、アンジュールさんでパン工房RKのパンやスコーンの販売があり、 たくさん作って発.. » more
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『 突然 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2015-01-23 10:08:41
壊れる時は、突然。 ミキサーが壊れました。 前日仕込み、低温長時間発酵の生地が多いため 今週の火曜日に仕込みをしていたら。 ミキサーのフックを止めている部分が落ちた。 一瞬、何が.. » more
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『 模様替え 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2014-08-14 10:59:18
8月は1週目が夏休み、2週目以降は毎水曜日に営業します。 金曜営業は休みます。 夏休みの間に、ちょっと模様替え。 売り場と工房を仕切っているカーテンを、 手ぬぐいに替えました。 夏らしく.. » more
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『 ?周年 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2014-02-13 14:04:49
パン工房RKがオープンしたのは、2007年2月1日。 よくこんな寒い時期に、と思いますが・・・。 あれから7年が過ぎましたが途中休業期間がありますので 7周年というわけではなく、.. » more
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『 ベルナデッテ・デ・ラベルネッテのコンフィチュール 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2014-01-30 12:30:00
パン工房RKで販売しているコンフィチュールについてご紹介します。 ベルナデッテ・デ・ラベルネッテのコンフィチュールは、 フランスからマダガスカルに移住した女性が フランス貴族のデ.. » more
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『 なかなか難しいけれど 』
　ブログ: パン工房RK　開店準備日記 2013-06-13 22:47:02
4月からしたのこどもが保育園に行きはじめ 工房再開の準備をしているのですが、 予想以上に仕事ができません。 このへんのことをくわしく書きはじめたら あまり面白くない話になると思うのでやめておき.. » more
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