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    トルコ料理

トルコ料理

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テーマ: 写真・カメラ
テーマ「トルコ料理」のブログを一覧表示!「トルコ料理」に関するみんなのブログを見てみよう!
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アキバでケバブ
この前の土曜日に秋葉原のスター★ケバブ(アキバテラス)に行ってきました。 http://www.kebab.co.jp/ 「ドネルケバブプレート(ビーフ)レギュラー\600」を食べました。 美味.. » more
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久しぶりのトルコ料理
DENIZに行って来ました。 トルコ料理...とても久しぶり。前回書いたDENIZが最後だったので、 何日ぶりだろう... トルコ料理は美味しくて、元気が出ます。 今日はランチでイスケンデルケ.. » more
テーマ トルコ料理

大好きなトルコ料理
今日は高田馬場にあるトルコ料理レストラン「DENIZ(デニズ)」に行ってきた。 同じく高田馬場にあったトルコ料理レストラン「MARMARA(マルマラ)」は昨日、 閉店してしまいました。 私が.. » more
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トルコ旅行 ~洞窟レストラン
カッパドキアで洞窟レストランで食事をしました{%ナイフとフォークwebry%} 洞窟に入っていくと、厨房があって、そこを通り過ぎると広いホールにテーブルとイスがありました。 やはりイスが石なので、.. » more
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トルコ旅行 ~トルコ料理
フランス、中国と並んで世界3大料理に上げられるトルコ料理。 食糧自給率100%という農業や牧畜が盛んな国であることも大きな要因の一つのようで、料理の種類の多さも世界屈指だそうです。 特に代表料理と.. » more
テーマ トルコ料理

今日(3/25)は、トルコ料理教室でした。
作ったのは、オーブンで焼くバフチェバン・ケバブと、 エゾゲリン・スープ、にんじんのサラダ、 そして、デザートとしてタブック・ギョウス。 予定外だけど、スープに使うお米もあったので、 即席でピラ.. » more
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久しぶりのトルコ料理(メネメン)
最近TVを見ていたら、たまたま料理の番組でトルコ料理をやっていた。 名前は「メネメン」と言って、トルコでは朝食によく食べるとのこと。 昨年のトルコ紀行で朝のバイキングで食べたような気がして、食べた.. » more
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トルコ料理に挑戦(その2)カルヌ・ヤルク
暫らく時間が経った。このごろ、何かと気忙しく落ち着いて料理など考える暇もない。 やっと、3月末の大阪での対話会の記録作制を終えたので、一休みに料理を作った。 今度もやはり2月末のトルコ旅行の思い出.. » more
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トルコ料理に挑戦
3月初め念願のトルコツアーに行ってきた。 その国で知った料理に挑戦してみるのもまた料理の楽しみ方の一つである。 まったくの教材なしでは難しいので、一応インターネットでトルコ料理のレシピを探して、そ.. » more
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トルコ風ではない、ほんまもんのトルコアイス
トルコアイスに『ドンドルマン』というのがあります。 変な名前です。 マラッシュ という地方の名産らしいです。 基本的にはバニラアイスなのですが、アイス内に空気が入っておらず、 中身.. » more
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トルコ 鯖サンドは まいうぅ~!!
トルコ で食った鯖サンドイッチです。 Istanbul市内で、川(海?)にかかった橋の上に、鯖サンド屋が軒を連ねていました。 鯖サンドを売るおっさんや兄ちゃんは、いずれもなぜか白衣でした。 .. » more
テーマ トルコ料理

今朝はゆっくり、8時頃のお目覚め。 朝食後、ママは歯医者さんへ。先週、応急処置的な治療をしてもらったのですが、歯磨きの度に歯茎から出血するのは変わらず…(^^ゞ。そんなママをそら坊も「赤い!」と不安.. » more
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