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テーマ: そば打ち
テーマ「そば打ち」のブログを一覧表示!「そば打ち」に関するみんなのブログを見てみよう!
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今日は、福井名人大会が開催され、 私は、3組目の出場でした。 今回で14回連続の出場でした。 やっぱり毎回、本番となると緊張 しますが、開始の合図では、そば 打ちに集中して、自分らしいそば .. » more
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今日は、明日に行われる福井名人大会 の最後の調整練習をしました。 仲間10名で本番と同じように仲間と 一緒に30分以内で打ちました。 流石に仲間も本番前なので、仕上がり 良く、打っていました.. » more
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今日は、毎年恒例の朽木村キャンプ⛺場で 行われるグランドゴルフ大会に行き、そば を振る舞いました。 紅葉は、まだでしたが、天気も良くて景色 も良い中でのイベントは、とても楽しくて 仲間と一緒.. » more
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今日から、福井名人大会に向けて本格的に練習を 開始しました。 が。。。今日の練習の結果は、とても満足する事 ができない仕上がりでした。 満足出来ないので、もう一度、練習をしましたが、 や.. » more
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今日は、京都市内の方2名が、そば打ち体験に 参加して頂きました。 嫁の実家の1階倉庫を改装して道場を作り、 段位認定練習やそば仲間との交流にも活用して いましたが、これからは京都の方々のそば打.. » more
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今日も12月のそば大学講演準備でそば打ち道場で 資料作りをしています。 今日は、練習するためのアイテムを撮影しています。 そば打ちをする前に色んな道具で自己研鑽す.. » more
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嫁の認定アドバイスをしながら、 私もストレス解消のために、初段 受験される方に参考になるような 動画を作成してYouTubeにアップ しました。 今回は、2019年10月5日付きで 水回し.. » more
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今日は、私のblogを見つけて、そば打ち体験を 希望する二人がそば打ち体験をされました。 参加された方は、これまで京都市内でそば打ち 出来る処を探していたようで、偶然にblogを 見つけて.. » more
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9月21日~22日の2日間で、京都道場で 10名参加のそば打ち合宿をしました。 四段認定と五段認定受験者や関西名人 大会を目指す方が集まり、仲間のそば 打ちを見ながら、それぞれの方に自分 .. » more
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今日は、いつも寝屋川交流会に参加している 仲間の倶楽部に参加させて頂き、強化練習の 仲間と交流をしました。 場所は、美原文化会館の調理室で、この場所 も駐車場が広くて会場もとても綺麗ですが.. » more
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掲載します
全麺協本部から、そば道基本理念・憲章 の掲載依頼が有りました。 早速、掲載する準備をしましたので、 そば道場に掲載します❤️ 京都道場の活動に取り組みます » more
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8月31日から9月2日で、今年も幌加内に行きました。 今年は、初めて、幌加内名人大会に出場して、自分 のそば打ちがどこまで表現出来るかを試しに行き、 結果して、優秀賞で終わりました。 でも、今.. » more
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