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パエリャ

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テーマ: パエリャ
テーマ「パエリャ」のブログを一覧表示!「パエリャ」に関するみんなのブログを見てみよう!
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吉祥寺 スペインレストラン ドスガトス 高森です。 早いもので、今年一年を振り返る季節となりました。 お世話になった方や 大切な方、ご友人、ご家族と、ドスガトスで記念のお食事をなさいませんか? .. » more
テーマ パエリャ

鱧のパエリャ(ただし裏メニュー)
和歌山雑賀崎、金栄丸の寺井さんから届く鱧を使ったパエリャ 僕自身が鱧好きなので、本場スペインンには存在しない創作パエリャ? ドスガトスのメニューでは数少ない創作ですが、創作の元にな.. » more
テーマ パエリャ

残暑お見舞い申し上げます。 CAVEとWINEを楽しむ会を開催します。 カタルニアのカバとワイン、タパスやパエリャもカタルニア風、バルセロナスタイル。 日本カタルニア親善協会の講演会でお.. » more
テーマ パエリャ

ドスガトスクッキング教室  7月の日程です、17日は月曜祝日、普段平日で参加できない方向けの企画。 27日は木曜日 どちらも12:00からのスタートです。 今回は、基本の魚介のパエ.. » more
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ドスガトス30周年企画メニュー
ちょっとお得なスペシャルコース。3800yen アミューズ、前菜盛り合わせ、温かいタパス、本日のスープ、本日のパエリャ、デザート、カフェ! ちょっとお友達と気軽にディナーを如何です.. » more
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30周年企画メニュー
もっと気軽にスペイン料理のドスガトスを楽しんで頂けるよう、新メニューを始めます。 タパス、前菜盛り合わせ、 本日のスープ、 温かいタパス盛り合わせ パエリャ .. » more
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30周年記念パーティーの風景
10月1日、2日の両日とも沢山のお客様が、ドスガトスの30周年にいらして頂きました! ジョセップのJMFGのカバで乾杯の後、 ハモンイベリコ タパスとピンチョ.. » more
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ドスガトス30周年記念パーティー
ドスガトス30周年記念パーティーのお知らせ。 今から30年前の1986年10月1日、 スペインンから帰国後、吉祥寺に レストラン「ドスガトス」をオープンしました。 移り変わりの激し.. » more
テーマ パエリャ

パエリャ40名分
お米2,5キロ弱を大鍋のパエリャパンで一気に作ります! 鶏肉1キロ、パブリカ5個、等をオリーブオイルで炒めます。 鶏ガラと、鳥丸を取って作ったスープベースに、アサリの煮汁、ムール貝煮汁.. » more
テーマ パエリャ

1月2月は同じ内容ですが、今回は、米料理をパエリャ鍋で仕上げました。 若干作り方も変えて、参加者の男性2名、バーベキューで野外でパエリャを作っているとのお話だったので。 .. » more
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