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原料動向

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テーマ: 原料動向
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 来年の米国アラスカ底魚の漁獲枠が、このほど、決まった。東部ベーリング海のスケソウは前年比3・9%増の124万7000㌧。3年連続で120万㌧台を維持したわけで、ユーザーのすり身需給への対応は.. » more
テーマ 原料動向

水産庁漁政部加工流通課が、このほど、10月末のすり身在庫量を公表したが、それによると、7万1354㌧と、2ヵ月連続で7万㌧台を維持した。前月末庫量7万559㌧比、101%。前年同月末比では134%と、.. » more
テーマ 原料動向

 財務省では、先ごろ10月の輸入統計を取りまとめ発表した。それによると、10月にわが国に搬入された冷凍すり身は、2万4414㌧で、前年同月比0.9%増と、ほぼ横ばいだった。大半の国で、数量が減少したが.. » more
テーマ 原料動向

 全国すり身協会が、11月26日、会員報告をとりまとめた10月の道内すり身生産量は2586㌧で、前年同月比93%となった。このうち、スケトウすり身は2358㌧で同99%、ホッケすり身は228㌧で同59.. » more
テーマ 原料動向

 財務省の貿易統計によると、我が国に搬入された9月のすり身輸入量は2万1128㌧で、前年とほぼ同量で推移した。米国からは、1万3628㌧で31%増。タイ、インド、中国は、減少した。    これ.. » more
テーマ 原料動向

 全国すり身協会が、10月25日、会員報告をとりまとめた9月の道内すり身生産量は3214㌧で、前年同月比106%となった。このうち、スケトウすり身は2995㌧で同112%、ホッケすり身は219㌧で同6.. » more
テーマ 原料動向

独立行政法人水産総合研究センターでは、10月19日、「低温ワムシ育成によるスケトウダラの仔稚魚飼育技術」を開発したと発表した。8℃で増殖する低温ワムシを育成した結果、全長40 ㎜で20%以上の生残率.. » more
テーマ 原料動向

 地方独立研究法人 北海道立総合研究機構では、9月末、「道南太平洋スケトウダラ資源調査(産卵来遊群分布調査)結果」をとりまとめ発表した。  それによると、  ①スケトウダラの海域平均反.. » more
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 全国すり身協会が、9月25日、会員報告をとりまとめた8月の道内すり身生産量は577㌧で、前年同月比166%となった。このうち、スケトウすり身は566㌧で同163%、ホッケすり身は11㌧だった。前年は.. » more
テーマ 原料動向

 米アラスカ・ベーリング海のBシーズンがほぼ終漁した。このまま推移すれば、生産量は昨年の生産量を約1万㌧上回る16万㌧前後になりそうだ。  ことしAシーズンに、すり身価格が上昇したことでフィレと.. » more
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水産庁漁政部加工流通課が、このほど、7月末のすり身在庫量を公表したが、それによると、6万2848㌧と、4ヵ月連続で6万㌧台を維持した。前月末在庫量6万2045㌧比、微増。前年同月末比では125%と、引.. » more
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 全国すり身協会が、8月24日、会員報告をとりまとめた7月の道内すり身生産量は561㌧で、前年同月比98%となった。このうち、スケトウすり身は561㌧で同110%、ホッケすり身は0㌧だった。  .. » more
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