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    実験君実験君(フォションティーリキュール

実験君実験君(フォションティーリキュール

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テーマ: 実験君実験君(フォションティーリキュール
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まだやってるよ。この人。 シャンパンゼリーを作って色々な物を乗せたり、掛けたり、その上からフォション ティーリキュールを掛けたらどうだろう?の実験。 苺、ライム、オレンジ、練乳。 結果は練乳.. » more

以前からプリンに絶対、合うと思ってて、でも絶対、甘さごくごく控えめなツルツルの焼きプリン。しかもカラメル無し、 有りどっちが美味しいかも確かめたかった。 丁度、夫からプリン食べたいとリクエスト.. » more

まだやってるのね~と自分で、つっこっむ。 杏仁豆腐を甘さ控えめで作ってシロップ代わりに掛けたら、どうだろうと。残念ながら、今一つピンと来ない。 香りが合わないみたいです。普段は桂花陳酒でシロッ.. » more

いつまで、やってんでしょ。くらいの勢いですね。 本日は、リンゴをリキュールで煮てアップルパイ!りんご、リキュール、みかん入り蜂蜜。 きゃ~シナモン入れるの忘れた~。きっと紅茶の香り、飛ぶよね。.. » more

寝る前に、ふっと思いつきました。次の日、うちのに話して、より良い方法を考える。 思いついたのは、「燻製」チップの代わりに簡易で緑茶やウーロン茶、紅茶の茶葉を使用することありますよね。 なら、紅.. » more

タイトル通り。レモンチキンを作り、ソースにリキュールを加えました。ん~紅茶の香りが無くなった・・・駄目じゃん。でもソースの深みは増してるよ。 それより、うちのがソース無しでレモンをば~って絞って.. » more

紅茶のクッキーを焼いてみました。香りが良く上品に。 豚肉の紅茶煮。これが大ヒット。濃いめの紅茶で豚塊肉を煮て、その間に紅茶葉にフォションティーリキュールを たっぷり掛けてふやかし、醤油、砂.. » more

 
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