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兵庫県出石

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テーマ:　兵庫県出石
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『 宿坊 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 05:04:09
好み：好き 味：うまい 評価：☆☆☆☆ 　温泉に併設の蕎麦屋。 　そばもつゆも真面目です。 　ここの店の人の師匠の店が大好きで、通い詰めていました。ぼくが、出石そばの店は7割くらい行って.. » more
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『 左京 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 04:47:34
好み：あまり好みじゃない 味：うまい 評価：☆☆☆☆ 　そばはいいそばです。黒くて角が立っていてコシもある。 　つゆもしっかりしてる。後口もいい。ただ、塩辛い。そばをつゆにどっぷり浸けずに.. » more
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『 出石城川原町店 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 04:41:55
好み：好き 味：うまい 評価：☆☆☆☆ 　比較的大型店ですが、味はしっかりしています。そばは角が立ってコシがあるし、つゆも化学調味料を使わず後味がすっきりしている。経営者は、「うちは化学調味.. » more
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『 天通 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 04:30:12
好み：嫌いじゃない 味：まずまず 評価：☆☆☆ 　二八そばは、コシもあって結構うまい。十割そばはすぐにちぎれて、もうちょっと勉強してほしい感じ。つゆは普通に真面目。 　気になったのは、コー.. » more
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『 永楽 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 04:17:17
好み：好き 味：うまい 評価：☆☆☆☆ 　行ったのはずいぶん昔だけど、そばもつゆも申し分なかった記憶があります。また行きたいのだけど、店じまいが早いので、夕方行ってもいつも閉店してる。 .. » more
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『 入佐屋 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 04:14:20
好み：好きじゃない 味：普通 評価：☆☆☆ 　元映画館だった建物を蕎麦屋にしていて、店は風格があります。 　そば自体はまずまずですが、つゆが後口が悪くて好きじゃないです。 　ちなみに、2.. » more
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『 一鶴 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 04:06:19
好み：不定 味：不定 評価：☆☆☆ 　出石の中心部ではなく、出石トンネルを抜けたすぐのところにある店。 　最初に行ったときは、そばもつゆもかなりのものだった。2回目もとても満足。 　3回.. » more
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『 如月 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 03:58:58
好み：好きじゃない 味：美味しくない 評価：☆☆ 　かつては、出石でトップレベルだった。角が立っていてコシのあるそば。キレキレのつゆ。毎回感動しながら食べていました。でも、ある年、味が激変。.. » more
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『 そば庄鉄砲店 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 03:52:48
好み：好き 味：うまい 評価：☆☆☆☆ 　出石そばの店はかつては、夏前後は商売ができなかったのを、「そば庄」が通年営業ができるようなそば打ち技術を持ち込んだらしいです。出石そばの元祖が「南枝.. » more
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『 花水木 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 03:41:20
好み：嫌い 味：普通 評価：☆☆☆ 　そばは膨らんでて、つゆは後口が悪い。 　支店を沢山出してて、経営的には成功してるみたい。 http://www.hanamizuki.co.jp/s.. » more
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『 南枝　小人店 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 03:36:47
好み：好きじゃない 味：普通 評価：☆☆☆ 出石そば元祖「南枝」の支店。 　南枝本店と共通で、黒みの強いそばで、これが出石そばの元々の姿かな？ 　つゆが味が濁ってて後口が悪くて好きじゃな.. » more
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『 鸛屋（つるや） 』
　ブログ: 関西グルメガイド 2009-01-10 03:00:25
好み：嫌い 味：まずい 評価：☆☆ 　ここの良い点は、店が大きくて沢山客が入れるところと、辰鼓楼を窓から間近に見れるところ。 　そばつゆがだめだめ。後口も悪いし。あ、客が多かった時の味では.. » more
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