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テーマ: チーズ
テーマ「チーズ」のブログを一覧表示!「チーズ」に関するみんなのブログを見てみよう!
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『三枡』にて
早い時間に入れそうだったので、『三枡』さんへ。 18時までに満席になることが多い、相変わらずファンの多い、大人気の老舗です。 「バラ肉」から。じゅわっとした旨味を感じます。 続いて、「牛.. » more
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 毎日かなりの運動をしても、なかなか減らない体重・体脂肪に疑問!?なぜ減らない?これ以上運動する時間が取れない!何か変だ?年を取ると効率も落ちるのか!?・・・等々アレコレ自問自答しながら・・・運動で減.. » more
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煮干しとチーズで「ニボチー」
これこそ「B級」というおつまみをご紹介。調理法はベビーチーズを小さくカットして、そこに煮干しを刺すだけ。これで完成です。「家の中に鬼が入って来ないように魔除けですか?」といった感じのグロテスクなビジュ.. » more
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わが社も、いやわが部もテレワークを先週の金曜日から実施している。 自分は連絡・指示係なので会社でいつも通りの業務。 プラス、テレワークする社員のフォロー。 いつも以上にやること多くて疲労感が.. » more
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今日の夕ご飯
久々にお好みです。喜んで食べているのではないけど、スーパーに連れて行って くれないので、仕方がないのです。 げその塩焼き 手ずくりの美味しい漬物です。一人で食べました.. » more
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昔の同僚が主催するチーズ会へ。 場所は横浜にある予約制のレストラン「La Calamita」。マックス8名くらいのこじんまりとした素敵なレストランでした。オーナーシェフの.. » more
テーマ チーズ

美味しいチーズ届きました! 妻のお気に入りです(^.^) 今夜は、バケットとワインが必要です(^^)b モタンシャランテ | フランス 滑らかでコクのあるクリーミーな白カビタイ.. » more
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[承前] アルプス端っこ滞在も最終盤となってしまった。月曜日の朝にはミュ ンヘンに向けて車を走らせるので、恒例のチーズ購入を土曜日に済ま せることにした。 村に一軒ある、ちょっとした食.. » more
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前菜変更してます
モッツァレッラチーズの前菜、変更してます。 水牛乳のモッツァレッラ・コーンのピュレ・トマト水のゼリー。 グリーンピースが終わって、地物のコーンが美味しくなってきまし.. » more
テーマ チーズ

前菜変更しました
春めいてきたので。 水牛乳のモッツァレッラ・グリーンピースのピュレ・トマト水のゼリー。 春の定番です。 » more
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