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テーマ: 調理
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クッキー作り
 クッキー作り頑張っています。 » more
テーマ 調理

クッキーづくり
 このところクッキー作りをしています。自分たちで作って食べたり、おうちの方に持ち帰ったり、スタッフの方々に感謝をこめて差し上げたりしています。 » more
テーマ 調理

この焼うどんホットプレートで作ってみました。 もちもちしこしこ食感で美味しく出来ました。 具材はしいたけ、ナガねぎ、肉、玉ねぎ等で もう一度作って食べたい一品でした。 » more
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豚の三枚肉の調理
豚の三枚肉の調理 10日に豚の三枚肉4kg*3枚=12kgが入荷した。 その日は氷解して、11日は1kgごとにさばいて 少しの塩を振りかけて血抜きをした。 さてこれをどう調理するか? .. » more
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クリーム納豆
今日の納豆。 クリーム状の納豆 パックから小鉢に移す時、とても 軟らかい納豆と感じた。 そこで、回数を数えながら、掻き 回してみた。 600回で、クリーム状になった。 3.. » more
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(^_-)-☆カキリマ村
 1504 日本のコンビニの進出が盛んで、日本にある大手のコンビニは全て進出している。インドネシアのコンビニはインドマレットと   だが、いずれも店舗面積が100平方メートル以下で小規模だ。日系企業の.. » more
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オムライス
ひさしぶりに正当派のオムライス YouTubeで包み方を見たら案外簡単、思い切り返していけば勝手にくるまるらしい 最後はお皿の上にポンと飛ばせば出来上がりだがそれはちょっと無理そう。 .. » more
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ステーキ丼
うんまそうなお肉を頂いた。 早速お昼に・・・・。 さしも充分、お昼に食べるには申し訳ない程。 お昼なのでどんぶりで頂きましょう。 玉ねぎも付け合わせで炒めました。 .. » more
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久留米ほとめきラーメン
見慣れない久留米ほとめきラーメンがあさの商店に売っていた。 先日食べたアベックラーメン五木の会社だった 2分半で完成 紅ショウガとネギのみトッピング 中細ストレート麺 ス.. » more
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商品名:味覇(ウェイパー) 私が食の記事(ネット)でよく見るセリフ 「調味料は味覇(ウェイパー)一択だろ」 をお店で思い出したので、つい買ってしまいました() ちょっと.. » more
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