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調理

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テーマ:　調理
テーマ「調理」のブログを一覧表示！「調理」に関するみんなのブログを見てみよう！
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『 春の香り桜うどん 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-03-15 10:45:10
知り合いから頂いたおうどん。 初めて見るパッケージ。 生麺とつゆが６食入っています。 早速茹でてみました。 きれいなピンクと白のコントラスト 桜茶の香りがかすかに香り、食欲をそそりま.. » more
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『 家で食べるパスタはウンマイ 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-03-14 00:08:44
昼は久しぶりに一人なのでパスタを茹でてみた。 やっぱり家で食べるパスタはウンマイ。 熱々をゆっくりたっぷり食べられる。 お店で食べればそこそこするが家で作れば原価はほんのちょっと。 .. » more
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『 もう３月３日。 』
　ブログ: オルッサな日々 2012-03-03 20:19:37
２月は逃げるように過ぎ去りました。 少し前から客室を彩っていた「ayacco ７４」のお雛さまたち。 子供たちが小さいときからおひなさんの日はちらし.. » more
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『 青源の塩こうじだれ　その２ 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-03-01 14:27:30
栃木ハンターさんのレシピを忠実に守って作り、一晩寝かし日曜日の昼食。 漬け込んだ鶏肉にも照りが出て実に美しい。 早速フライパンで焼くが皮目にカリッと焼き色を付けようとしたら行き過ぎて真.. » more
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『 青源の塩こうじだれ 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-02-29 21:12:05
栃木が誇るグルメライターである栃木ハンターのおすすめ、青源の塩こうじだれ。 近所のスーパーで売っていた。他の塩こうじだれも沢山売っていたがここは師匠の言う通り迷うことなく青源 ハンターさんから.. » more
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『 もつ煮込みうどん 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-02-22 21:38:25
昨日はの昼はもつ煮の最終段階、もつ煮込みうどん。 作っている間にお客さんが突然やってきた。 おかげでぷくぷくにふくらんだうどん。 ウンマカッタ。 ↓クリックお願いします↓ » more
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『 やんばるスパイス鍋 』
　ブログ: オルッサな日々 2012-02-21 17:54:32
参加してきました～ 北部生涯学習推進センターが主催する「農業体験」に。。 講師はハルサーの芳野幸雄さんと 「満味」や「BUTANOKINOBORI」オーナーの満名匠吾さん。 .. » more
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『 ジャブジャブ久しぶりにモツ煮 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-02-18 22:18:26
子供達のリクエストに応えて久しぶりにモツ煮作り。 二度程熱湯でゆでこぼして冷水でジャブジャブ洗う。 合間には子供の昼メシ トマトソースに小海老を入れたアラビアータ。 五人分.. » more
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『 そばの華 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-02-17 20:52:41
黒磯（那須塩原）の銘店菊地市郎商店の商品 同じく黒磯の銘店余一そば本舗が間もなく閉店してしまうのは寂しい限り。 暖簾だけでもライバル店が引き継いでくれればと思うのはおぢさまだけか・・・ .. » more
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『 ゆっくり晩酌 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-02-16 00:07:45
家に戻ったら皆さんおやすみ。 たまにはニュースみながらゆっくり晩酌しましょ、 一番風呂にゆっくり浸かって ホルモン炒め、牛丼、スナップえんどう 冷凍庫にストックしていた金華亭食品の.. » more
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『 萎びれるおでん 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-02-14 23:32:42
フタを開けるとはち切れんばかりに膨らんだはんぺん 取り皿に取るとあっという間に萎びれる ビールを飲みながらおでんが暖まるのを待って始まりゃやっぱり熱燗だ 今日は手抜きをせず鍋にお湯沸かしてき.. » more
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『 家そば 』
　ブログ: おぢさまのゆううつ 2012-02-12 22:14:39
昨日買った生そば３玉で２５０円程、 早速昼に茹でてみる。 正月の山芋がまだ残っていたのですりおろす。 酸味はあるが新鮮そうだ。 薬味は一昨日の焼肉の時に作った小ネギと大根おろし.. » more
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