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テーマ「旬」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

2018-09-12旬のもの 信号待ちで目に入ったぶどう・・・なんか一年中口にするので旬がわからなくなってました(^^;気にしてなかったけど今が旬なのでしょうとても美味しそうに見えましたでナニか引っかかる・・・この時点 ... » more

食いしん坊日記食欲の秋。
食欲の秋。 暑い暑いと騒いでいたのに、あっという間に秋。食欲の秋ですね。栗、落花生、冬瓜、ミョウガ、ゴーヤ、ナス。何を食べても美味しいです。 ... » more
テーマ 日記

食いしん坊日記落花生。
落花生。 今日は落花生をいただきました。初物です。早速、茹で落花生を作りました。とっても甘くて美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 落花生

食いしん坊日記栗ごはん。
栗ごはん。 栗をいただいたので栗ごはんを作りました。もち米も入れたので美味しくできました。渋皮煮も作りました。が、最後の最後に焦がしてしまいました。綺麗なままの栗は数個しかありませんでした。 ... » more
テーマ 日記

食いしん坊日記黒酢あんかけ。
黒酢あんかけ。 明日から旅行なので冷蔵庫空っぽ作戦。黒酢あんかけを作りました。八丈島の「海風きくらげ」を入れました。美味しくできました。ナスは相変わらずたくさん収穫できます。焼きなす甘くて美味しいです。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記ぶどう。
ぶどう。 今日は法事で朝からお出かけ。すごい雨が降ったり不安定な1日でしたがお寺でも、お墓でも霧雨くらいで良かったです。何より暑くないのが最高でした。お昼に食べ過ぎて。。。。。夜はぶどうだけです。 ... » more
テーマ 日記 デザート

食いしん坊日記ぶどう盛り合わせ。
ぶどう盛り合わせ。 ぶどうをたくさんいただきました。無農薬のぶどうです。とっても、甘くて美味しいです。たくさんあるので少し冷凍しました。冷凍ぶどうも楽しみです。 ... » more
テーマ 日記 デザート

ナスと鶏肉のヨーグルトカレー煮。 今年も夏の定番、Nちゃんレシピのナスと鶏肉のヨーグルトカレー煮を作りました。野菜がたくさんあるので、野菜の素揚げトッピング。美味しくできました。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記収穫。
収穫。 朝晩はちょっと涼しくなりましたがまだまだ暑いですね。今年は当たり年みたいでナスとゴーヤがたくさん収穫できました。一夜漬け用に朝も収穫しました。苗二本しかないのにすごいです。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記トウモロコシ。
トウモロコシ。 新鮮なトウモロコシをいただきました。もう、今年は終わったと思っていましたがハクビシンに食べられたのでハウスでもう一度作ったそうです。トウモロコシ大好きなので嬉しいです。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記カレーライス。
カレーライス。 暑いのになぜか食べたくなるカレーライス。野菜がたくさんあるので素揚げしてトッピングしました。美味しくできました。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記フルーツ盛り合わせ。
フルーツ盛り合わせ。 千葉の梨、千葉のスイカ、八丈のパッションです。パッションは皮がシワシワになるまで追熟したからいただきました。とっても香りもよく甘かったです。 ... » more
テーマ 日記 デザート

食いしん坊日記トビウオコロッケ。
トビウオコロッケ。 昨日の夕飯です。八丈フェアです。お土産にいただいたトビウオコロッケ。とっても美味しかったです。遅い時間の週末居酒屋なので、軽めに一人一個予定でしたが絶対一個では足りないと思い三個揚げました。正 ... » more
テーマ 日記 グルメ

食いしん坊日記鯖塩焼き。
鯖塩焼き。 今日も過ごしやすかったですね。お盆の暴飲暴食のため、ちょっと軽め?の夕食です。塩鯖、脂がのって美味しかったです。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記ミニ天丼。
ミニ天丼。 ミニ天丼。エビの頭の味噌汁。 ... » more
テーマ 日記 料理

食いしん坊日記ゴーヤチャンプルー。
ゴーヤチャンプルー。 今日はダーリンシェフのゴーヤチャンプルー。私は野菜担当。ナスの揚げびたしをたくさん作りました。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記週末居酒屋。
週末居酒屋。 今日も暑かったですね。風があったのでちょっと過ごしやすかったですが。。。。週末居酒屋。お盆休みにむけ冷蔵庫整理中。我が家のナス、かぼちゃ。いただいたゴーヤ、瓜。涼しい午前中に常備菜を作りました。 ... » more
テーマ 週末居酒屋 日記

食いしん坊日記梨。
梨。 今日はちょっと蒸し暑かったですね。最近、一人ごはんなので。。。。写真忘れてアップしていません。今日も忘れちゃった。梨をいただきました。今年はなんでも早いですね。 ... » more
テーマ 日記

食いしん坊日記一人ごはん。
一人ごはん。 今日は涼しかったですね。ちょっと、寒いくらいです。常備野菜を作りました。夕食は農カフェ風です。玄米おにぎり、焼き白ナス、ナスと白ナスの煮浸しかぼちゃ煮、きのこマリネ、瓜辛子漬け、ミニトマト。美味しかっ ... » more
テーマ 日記 一人ごはん

食いしん坊日記お弁用?
お弁用? 今日も暑かったですね。この挨拶で始まるのは何回目だろう。書くのも嫌になりますね。今日はお弁当を頂いたので、メニュー変更です。お弁当のおかずを全部手前の器に盛り付けました。厚焼き卵とっても美味しかっ ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記野菜いっぱい。
野菜いっぱい。 今日も暑かったですね。ナス収穫しました。収穫後すぐに調理したのですごく甘かったです。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記ゴーヤチャンプルー。
ゴーヤチャンプルー。 夕食はゴーヤチャンプルー。ちょっと見ない間に巨大化していました。ナスも収穫。焼きなすにしました。 ... » more
テーマ 日記 野菜

食いしん坊日記スイカ。
スイカ。 今日は風もあり涼しかったので畑の草取りと庭木の手入れ。普段は1時間でバテバテなのに。。。。とっても綺麗になりました。お隣さんから山形のスイカをいただきました。皮は厚いけど、すっごく甘く美味しかったです。 ... » more

食いしん坊日記スリランカカレー。
スリランカカレー。 今日は少し過ごしやすかったですね。それでも30度越え。酷暑を経験しているので暑さに強くなったのでしょうか?近所の農家さんからピーマンとトマトをいただきました。気候のせいでひび割れ、市場に出荷できないそ ... » more
テーマ 日記 野菜

食いしん坊日記ステーキ。
ステーキ。 午前中は曇りの予報でしたが晴れてとっても暑かったですね。草取りはやめてめだかの水かえをしました。綺麗になった水槽で気持ち良さそうです。熟成肉?で美味しいステーキ。我が家のゴーヤとナス以外は全部いただき ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記野菜いっぱい。
野菜いっぱい。 今日も言うのもいやですが暑かったですね。風もなく本当に暑かったです。スリランカの友人お手製のチキンと豚肉二種類のカレー煮の美味しい朝食を堪能しました。見送った時にタイヤの音がおかしいのに気づき電話。ダ ... » more
テーマ 日記 野菜

食いしん坊日記一人ごはん。
一人ごはん。 今日は風がありちょっと過ごしやすかったですね。いつも、セミの鳴き声しか聞こえないのに今日はウグイスの声も聞こえました。不思議です。草取り、アイロンがけ、客布団の用意、めだかの水かえ昨日は作る気がしなか ... » more
テーマ 日記 一人ごはん

食いしん坊日記収穫。
収穫。 ゴーヤ初収穫です。立派なゴーヤです。 ... » more
テーマ 収穫 日記

食いしん坊日記鮭のハラス焼き。
鮭のハラス焼き。 夕食後にダーリンは出張です。早めの夕食。鮭ハラス焼きとトマトすき焼き。熱も下がり食欲も出てきて一安心ですが出張なのでちょっと心配です。 ... » more
テーマ 日記 野菜

食いしん坊日記一人ごはん。
一人ごはん。 昨日は暑いのでお家の中でしそジュース作りをしました。しその葉を一枚一枚洗うのですが井戸水なのでとっても冷たくて気持ち良いです。暑い日はちょっと得した気分です。インゲンをたくさんいただきました。早速 ... » more
テーマ 日記 一人ごはん

 

最終更新日: 2018/09/17 03:49

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