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菓子屋

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テーマ:　菓子屋
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『 お食事　月餅家直正（和菓子）　その３　生菓子 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-17 15:00:00
月餅家直正です。 今日の生菓子。 今日のお買い物。 型崩れする餅が無かったからでしょうか、箱なし。 こっちの方が箱代もかからないし、何より餅を食べるんだという雰囲気が出.. » more
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『 お食事　虎屋（和菓子）　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-15 15:00:00
虎屋一条店です。 御所西にあり、江戸時代に御所御用を務めた場所です。 本店は東京へ移転していますが、御所西には店舗、菓寮があります。 今日のお買い物。 ＠420。 この箱は取り出.. » more
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『 お食事　二條若狭屋（和菓子）　その５　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-12 17:00:00
二條若狭屋です。 今日の上生。 今日のお買い物。 ＠368。 かがみ松。 薯蕷製で、中は粒餡。 薯蕷は軽羹的で、ココにしては旨い。 梅だより。 微塵.. » more
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『 お食事　鶴屋吉信（和菓子）　その６　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-11 17:00:00
鶴屋吉信です。 今日の上生。 今日のお買い物。 ＠368。 しぐれ梅。 黄身時雨製で、中は漉し餡。 早春。 外郎製で、中は漉し餡。 梅小.. » more
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『 お食事　鼓月（和菓子）　その２　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-08 16:00:00
鼓月です。 今日は祇園店でお買い物。 祇園店には茶房華心が併設されているためか、上生の売切りが揃っています。 ねじ梅。 346。 こなし製で、中は漉し餡。 京菓子處.. » more
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『 お食事　鍵善良房（和菓子）　その３　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-08 15:00:00
鍵善良房です。 今日のお買い物。 簡易包装といっても、パラフィン紙、ビニール、小っちゃな紙袋入りでした。 「直ぐ食べます。」と言ってあったので、歩きがらでも食べれる紙袋。 椿餅.. » more
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『 お食事　甘春堂本舗（和菓子）　その５　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-08 14:00:00
甘春堂です。 今日のお買い物。 ＠336。 行事関係だけだと思っていたけど、レギュラーの生菓子も賞味期限を３か日後にしてるんだね。 水仙。 煉切製で、中は漉し餡。.. » more
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『 お食事　紫野源水（和菓子）　その５　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-07 16:00:00
紫野源水です。 今日の上生。 今日のお買い物。 ＠368。 春告鳥。 こなし製で、中は白餡。 尾っぽを補修して撮影。 梅日和。 薯蕷製で、中.. » more
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『 お食事　長生堂（和菓子）　その６　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-06 16:00:00
北大路橋東詰の長生堂です。 今日の上生。 今日のお買い物。 ＠262。 咲分。 金団製で、中は粒餡。 かなりウエット。 盆梅。 薯蕷製で、中.. » more
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『 お食事　長久堂（和菓子）　その９　上生　梅 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-04 15:00:00
長久堂です。 今日の上生。 今日のお買い物。 ＠368。 東風。　　 外郎製で、中は煉切餡。 里の春。 こなし製で、中は漉し餡。 早春。 .. » more
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『 お食事　甘春堂本舗（和菓子）　その４　上生　節分 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-02 12:00:00
甘春堂です。 今日のお買い物。 青鬼、鬼は外。 ＠336。 金団製で、中は粒餡。 福は内。 336。 薯蕷製で、中は漉し餡。 豆まき.. » more
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『 お食事　甘楽 花子（和菓子）　その４　上生 』
　ブログ: 菓子暦 2008-02-01 16:00:00
烏丸丸太の花子です。 今日の上生。 今日のお買い物。 ＠347。 蝋梅。 金団製で、中は粒餡。 未開紅。 こなし製で、中は白餡。 上に赤丸が.. » more
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