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テーマ: ワイン
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ワイン
ワインほどピンキリのお酒はにゃいだろうね 1本数十万とかのもあるとか!? そんな高いワインはもちろん飲んだことにゃい 飲ませてもムダ 味や香りの違いなんかわかんにゃいもんー 高いフラ.. » more
テーマ ワイン

定年の記念
定年のお祝いに入社年のワインとリーデルのボルドーをもらいました。ありがたいものです。 » more
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山梨甲州 2019
甲州を使用した心地よい酸味と厚みのある辛口白ワイン シャトー・メルシャン勝沼ワイナリー(山梨県甲州市) アルコール度:11.5度 森林公園の梅林 » more
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生まれ年のワイン
Gaja Barbaresco 1965を購入。 生まれ年は頑張ります。ワインにとっては世紀の外れ年、キャラには合っているのですが。 » more
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Wine cellar
手持ちのワインリスト 備忘録です。 2021年2月28日現在 ボルドー Château Branaire Ducru 1989 Château Branaire Ducru 1990 .. » more
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Kenzo Estate Winery OSAKA
2月25日の 血圧 136/89mmHg 体重 64.2kg、体脂肪率16.9% BMI 22.5 本日のランチはKenzo Estate Winery OSAKA あさつゆ2.. » more
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弘屋
2月17日の夜は弘屋。 ★大和芋、蕗の薹のポタージュ ★さくらユッケ、河豚と菜の花のセビーチェ、イクラとサワークリームのクレープ、青筋ノリのグジェール ★ブッラータと能勢のしずく .. » more
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家酒
自炊警察が怖い夕食難民。 2月4日の夜は久々におうちで居酒屋第26弾。 オイルサーディン PECKで購入した インサラータ・ルッサ 海老のサルサローザ に イベリコ豚ロース 自分でした.. » more
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生まれ年のワイン
生まれ年のワイン確保中 Barolo Annata 1965 Abbazia Dell'Annunziata Ratti Barolo 1965 Fratelli Serio & Battista.. » more
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近所のスーパーで買う「アルパカ」を除けば、自宅で飲むワインのほとんどはエノテカのWebサイトで購入しています。1,000円台の安価なものばかりですが、毎週金、土、日1本ずつ飲むと年間150本以上になり.. » more
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シュワシュワの幸せ
クレマンでもカヴァでもプロセッコでも、テーブルを華やかにしてくれるスパークリングワインが大好きです。なかでもシャンパーニュは別格。いつもの「夕飯」を豪華な「ディナー」に変えてくれます。 毎週末3.. » more
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