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酒の肴

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『 或る夜の酒の肴。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2020-01-26 20:53:32
この夜はポテトサラダ、数の子ワサビ、酢豚。 全部ラ・ムーの総菜売り場で買ったよ。 これで焼酎の湯割りを２杯飲んだから超安上がり酒の肴だな。 それにしても、ワシは機嫌良く部屋で一人酒を楽しむけ.. » more
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『 急に、すき焼、を食べたくなった。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2020-01-15 00:00:00
この日、テレビドラマを観ていたらすき焼を食べるシーンが。 そしたら無性に食べたくなってこの夜はすき焼となった訳。 正直、テレビを観ていると同じ物を食べたくなる時があるよ。 まあ、ワシの作るす.. » more
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『 或る夜の酒の肴。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2020-01-07 00:00:00
正月だからちょっと贅沢をしたよ。 それは、ウナギのかば焼き。 正直、中国産は気になるけど、気にしても仕方がないし…。 肝心の味は大きくふっくらして上等の味だったよ。 ただ、残念なのはもう少.. » more
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『 或る夜の酒の肴。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-12-21 11:25:22
寒くなってからはもっぱら鍋で酒を飲む夜が多いんだけど、 あんまり回数が多いとさすがに飽きることも確かで、 それでも目先を変えていろいろと試し酒を楽しんでいるよ。 で、この夜はワシの好物のピザ.. » more
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『 部屋での一人飲みは飽きもせず水炊き。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-12-09 10:58:19
自分でも呆れるくらい水炊きが好きだなあ。 この日はテニスに行っていたんだけど、 テニスをしながら、今夜は水炊きだな、とみんなに宣言する始末。 ただ、昨今、鍋用のスープのいろんな種類を売ってい.. » more
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『 或る夜の酒の肴。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-11-20 06:48:45
不思議とこの鳥を食べたくなる時があるよ。 たっぷりの黒胡椒、塩、ニンニクがすり込まれ、 相当濃い味になっていて凄く美味いんだ。 この鶏脂を掛けて焼くと風味が一段と増すなあ。 .. » more
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『 考えたら１週間に１回は水炊きで飲んでいるよ。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-11-05 12:50:34
とにかく、水炊きは飽きないからワシは大好きなんだ。 たまにはスープに味の点いている寄せ鍋とかもするんだけど、 ワシは水炊きが世界で一番美味しいと真面目に思うよ(笑)。 この日も水炊きで機嫌よ.. » more
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『 或る夜の酒の肴。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-10-15 09:08:12
マルナカの鮮魚売り場の、生のタコ刺し、が美味い。 コリコリとした食感と美しい白身が最高。 値段も４９５円とリーズナブルだよ。 初めて買ったのがジャーマンポテト。 ポテト、オニオ.. » more
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『 この秋、２回目の水炊き鍋。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-09-30 13:41:10
この日は絶対に水炊きで酒を飲もうと思い、 前日から昆布で出汁を取ったんだ。 食材は多いほど美味くなるからと鶏肉、イワシの団子、帆立、 粗挽きウィンナ、白菜、油揚げ、フナシメジ、ヒラタ.. » more
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『 この秋、初めての水炊き。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-09-19 22:07:46
まだ、鍋ものは暑いかな、と思ったけど、 エアコンの温度を２６℃に下げてそれも強風に。 その効果があったのか、暑さは大丈夫だったよ。 実を言うと、この日の朝から今夜は絶対水炊きと決めていたんだ.. » more
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『 まあ、独居老人の酒の肴はこんなもんだな。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-09-18 10:41:05
正直、部屋で酒を飲もうと思った時困るのは肴。 奥さんが居れば何かしら用意してくれるんだろうけど、 残念ながら独居老人はそうはいかない。 それにワシは貧しい年金暮らしだから贅沢な肴は無理。 .. » more
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『 肴の種類が多いと酒も美味いよ。 』
　ブログ: ミニの庭２ 2019-08-30 09:39:36
合鴨のローストビーフ。 合鴨は牛肉と違ってあっさりとした味だし、 それでいてしっかりと味があってワシは好きだなあ。 そら豆と小エビのかき揚げ。 普段天ぷらは食べないんだけど、この日.. » more
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