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酒の肴

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テーマ: 酒の肴
テーマ「酒の肴」のブログを一覧表示!「酒の肴」に関するみんなのブログを見てみよう!
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或る夜の酒の肴。
以前に買っておいたホッケの干物の半身。 正直、焼くのは面倒だけど自分で焼いた方が美味いし、 何よりも安くて迷ったら買っているよ。(半身で200円)。 結構肉厚だし塩っけが強いから酒の肴にはピ.. » more
テーマ 酒の肴

一昨日で四国も梅雨明けがしたようだけど、 例年よりはかなり遅い梅雨明けらしい。 と言う訳で、いよいよ本格的な夏の到来になるんだろうな。 そのこととは全然関係はないけど、この夜は水炊きを肴に一.. » more
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メインはサイコロステーキ。
サイコロステーキと言っても圧縮した?肉なんだろうな。 値段も安いし(298円)、何よりも柔らかい。 だから歯のないワシにはぴったりで味も悪くないよ。 味付けは黒コショウとイリゴマを振り掛けす.. » more
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まめまめま~め~!
すげえカラーリングしてるだろ……。これ実在の生き物なんだぜ……。ウミウシの類いらしいです。ここまで派手なカラーリングだとゲームのモンスターにしか見えませんな。しかし日本人としては食えるか食えな.. » more
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ワインではなく葡萄酒。
先日マルナカの酒類コーナーで目についたのが398円のワイン。 今までもこの手のワインは何回も見かけたけど、 正直、買ってまで飲もうと言う気にはなれなかったんだ。 だけど、この日は何気なく呑ん.. » more
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或る夜の酒の肴。
ナスとフナシメジとひき肉の炒め物。 ナスを鉛筆状に切り味付けはオイスターソースと七味唐辛子。 隠し味は醤油で塩は血圧対策の為使わず。ちょっと物足りず。 タコの刺身。 たまに.. » more
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或る夜の酒の肴。
この日はテニスをしたし疲れて何もする気になれなかったよ。 だから、この日の酒の肴は全部スーパーの総菜。 まあ、しゃーないか。 メインは中国産のウナギのかば焼き(880円)。 正直、中国産の.. » more
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梅雨入りしたのにさっぱり雨は降らないなあ。 それどころか30度も超える日があってそれこそ馬鹿暑だな。 こりゃ、ビールが美味いぞと思っても外呑みは出来ないし・・・。 たまにはみんなでワイワイガ.. » more
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或る日の酒の肴。
最近、自分で考え作る肴にも飽きたし、作るのも面倒くさいよ(笑)。 だから、世の中の専業主婦の方々の偉さを心から尊敬するなあ。 家族の為に毎日美味しい料理を作る主婦は本当に素晴らしい。 と言う.. » more
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たまにはすき焼もいいもんだな。
この日は何を肴に呑むか、迷っていたので冷蔵庫を漁ってみたよ。 そしたら冷凍庫で牛肉(304円・米国産・225g)を発見。 速攻でこの日はすき焼に決定。 他の食材を探すと買い置きしてた糸こんに.. » more
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この日は1週間振りで呑んだかな?
最近、胃の調子が悪いと言う訳でもなく、 何の理由もなくただ単に呑む気になれなくて呑んでなかったよ。 本当に呑もうとは思わなかっただけなんだ。 それに、酒を呑まなくても結構睡眠もとることが出来.. » more
テーマ 酒の肴

コロナ禍の中、ワイン通のOさんがワインを差し入れてくれたんだ。 早速、呑んだけどこれが美味かった。 フランス産パスレル・メルローの赤でミディアムボディ。 ワシは渋みの強いカベルネ・ソーヴィニ.. » more
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