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酒の肴

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テーマ: 酒の肴
テーマ「酒の肴」のブログを一覧表示!「酒の肴」に関するみんなのブログを見てみよう!
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或る日の酒の肴。
今夜は何を肴に呑もうか、といつも悩むなあ。 奥さんが居れば適当に見繕って作ってくれるんだろうけど、 いかにせん、独居老人は自分で作らないと誰もしてくれないよ(笑)。 そんな事情だから肴はいつ.. » more
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そろそろ、水炊き、も終わりだな。
昨年の秋以降部屋での一人水炊きは何回食べたかなあ。 恐らくゆうに50回以上は食べているし、 ありがたいことに水炊きだけは1回も不味いとは思わないよ。 とにかく水炊きは簡単で材料費は安いし栄養.. » more
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或る日の酒の肴。
買い物行くとカツオのたたきがやけに美味そうだったので即買い。 ただ、買ってから失敗したと思ったよ。 と言うのは、実はワシはカツオのたたきは嫌いなんだ。 本場高知県に行った時にはニンニクのスラ.. » more
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やっぱり日本酒は美味いなあ。
日本酒の宅呑みをするのはほんまに久し振りだったよ。 呑んだ、辛口一献(880円)、は安い割には結構美味いし、 以前は時折呑んでいたんだけど、買うのも久し振りだったよ。 大体、日本酒は美味いか.. » more
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或る日の酒の肴。
まず一品は鮭の焼き物で2切れ268円。 これはフライパンで焼くんだけど、 グルリで焼くよりジューシーさが残っていて美味く感じるんだ。 2品目はほうれん草(98円)のおひたし。 何日か前に買.. » more
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思いがけない差し入れ。
この日の朝、テニス仲間のℍさんから電話があり、 午前中にちょっとお邪魔する、と。 その時はどんな用件かも聞かず無条件でOKの返事をしたんだ。 で、やって来たℍさんは大きなバッグを差し出し、 .. » more
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或る日の酒の肴。
う~ん、この夜の肴は何にしようかな、と悩み、 冷蔵庫の中を漁って適当に作ったよ。 ナスの炒め物、ほうれん草のおひたし、スナックエンドウ。 ナスの炒め物はナスを鉛筆状に切り豚の挽肉で炒めただけ.. » more
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或る日の酒の肴。
貧しい独居老人と言えども酒の肴には苦労するよ。 毎日同じ肴じゃ飽きるし、酒だって美味しく呑めないなあ。 かと言って、変わった肴は作れないし困ったもんだ(笑)。 そんな事情だからこの日の肴は極.. » more
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里芋が美味かった。
テニス仲間のℍさんからおすそ分けで里芋を頂いたんだ。 ただ、頂いものの里芋を自分で料理をしたことがないし、 正直、どうやって食べようか、悩んでしまったよ。 そんなことで悩んでいたら子供の頃の.. » more
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或る日の酒の肴。
テニス帰り、今夜は何を肴に呑もうかな、と思いながら運転。 途中、スーパーに寄り肴になりそうなものを物色していたら、 鮮魚売り場で美味そうに刺身が・・・。 いろいろ種類が並んでいたにもかかわら.. » more
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大阪王将の冷凍餃子。
これまで餃子は好きだから生餃子を買い、 自分で焼いて食べていたんだけど、 この大阪王将の冷凍餃子はいろんな意味で冷凍食品とは思えないよ。 正直、料理がヘタクソなワシでは真っ黒焼きで上手く焼け.. » more
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焼そばを作る時の隠し味。
正直、焼きそばを作る頻度は週1回くらいかな。 何故そんなに頻繁に作るのかと言えば理由が単純明快。 酒の肴にもなるし晩ご飯も兼ねているから重宝しているよ。 そばと一緒に炒めるのはミックス野菜、.. » more
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