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酒の肴

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テーマ: 写真・カメラ
テーマ「酒の肴」のブログを一覧表示!「酒の肴」に関するみんなのブログを見てみよう!
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焼豚うまそ~!
今日、先日行った友人の結婚式での引出物(カタログから選べるってやつ)が届いた! 俺が選んだのは「焼豚」{%forkknife%} トンデンファームっ言う北海道の牧場で作ったものだって。 白飯.. » more
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わさび漬け
先日、会社のパートさんからワサビ漬けを貰ちゃったのでさっそく食べて見ました! 思ったほど辛くなく、ツーンと鼻にくる感じも無く大変美味しく頂きました! 何よりお酒の肴にいいね! 温かいご飯にの.. » more
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酒飲みレシピ
写真を見れば一目瞭然、火で炙った厚揚げ(生揚げ)を開いて大葉の上にほぐした辛子明太子、またそのうえに大葉、そして開いた厚揚げを上に重ねます。お好みでお醤油を。 明太子は加熱をせずにそのままのせま.. » more
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古希祝
今日1月3日は父の誕生日、今年で古希を迎えました。ささやかですがお祝いをしました。 孫たちから「おじいちゃんいくつになるの?」「70歳!」  そこでパチリ! この写真は何でしょう? 生肉食うな.. » more
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閑胃休題
 おせち料理も食い飽きた。  昨年末、よく行く書店のある複合商業施設の地下食品売り場を徘徊した。そこで、枯節、魚粉、大蒜(ニンニク)と中国直輸入のスライスしていない搾菜(ザーサイ)を買い込んだ。.. » more
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3月某日 にっぽんの食でちょいと1杯。
3月某日  天気もいいことですし、渋谷で開催中の 「にっぽんの各地の食」に関するイベントに出かけた。 目当ては、何かうまそうなものを探すため。 試食もできる全国物産展のようなこのイベント。 .. » more
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皆さんから教えていただきました。「ニギス」は「メギス」あるいは「ミギス」とも呼ばれているらしいです。食べ方は煮る、炙る、焼く、すり身にする、ツミレにするなどが寄せられました。まずはタカシさん流に煮て食.. » more
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食べ方教えて?
有楽町の交通会館ビルには地方の名産店がたくさん入っています。そこで富山県の店に入って買ったのがこれ「にぎす」。 お酒も買ってきて文字通りのサカナにしようと思ったのですが、料理法が書いてない。せっかく.. » more
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FUままの意外な趣味? もちろん本業の「子犬育て」。 ・・・それと 家に有る材料ですばやく、かつ安く作る「酒の肴」?というか「料理」なんです・・・^^; 本とかまったく見ないで すべて勘に頼.. » more
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酒の肴 花わさび
今年も花わさびの季節が来ました。 何度も取り上げていますので、見飽きた方も居られるかも知れませんが 癖になるこのツ~ンとする味、早春に待ち焦がれている味、是非一度お試しを!!。       .. » more
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酒の肴 鮎の塩焼き
暑い8月も高校野球や世界陸上などTV観戦をして過ごしていましたが 此処へ来て、プロ野球も{%baseball%}上位チームの混戦で面白くなってきました。 もちろん、応援しているチームのリーグ優勝も.. » more
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酒の肴 冷やしたトマト
言うまいと・・思えど・・今日の・・{%fire_a%} 言うたとて・・どうにもならん・・{%clear_a%}猛暑かな{%fire_a%} 今日も観測史上最高を更新し、.. » more
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