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魚料理

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親テーマ: レシピ
テーマ「魚料理」のブログを一覧表示!「魚料理」に関するみんなのブログを見てみよう!
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テーマ「魚料理」の記事を新着順に表示しています。(1ページ目)

2018年10月13日福浦岸壁メバル釣り 釣行日:2018年10月13日(土)時間:7:15〜11:00場所:福浦岸壁(南)潮(横浜):満潮7:27(178cm)干潮13:08(96cm)釣果:メバル1、ギゾ8、ウミタナゴ3、カワハギ1餌:アオイソメ、生イキくん ... » more

2018年9月16日多摩川河口ハゼ釣り 釣行日:2018年9月16日(日)時間:7:30〜13:30場所:多摩川河口潮(東京):満潮9:22(158cm)干潮14:42(116cm)釣果:マハゼ102、ウロハゼ1餌:アオイソメ天空橋下車、7:30に現地 ... » more
テーマ 魚料理 釣り

2018年9月9日海老取川ハゼ釣り 釣行日:2018年9月9日(日)時間:6:30〜12:30場所:海老取川潮(東京):満潮4:05(203cm)干潮10:41(20cm)釣果:マハゼ15、ウロハゼ3、セイゴ3初めての海老取川釣行。京急線天空橋、6:1 ... » more
テーマ 魚料理 釣り

社員食堂11F    サバのおろし煮&ご飯セット 2018年2月19日(月)春節期間中ですが、駐在員の方々が一時帰国されているので、普通に出勤です。昼飯時間になると・・・・K本さんと2人になったので・・・11Fへ!何か・・・・健康的ですね! ... » more
テーマ 魚料理 田町界隈 社員食堂

こころの文庫お魚
いつものコースにコープがある。家からイオンモールまで歩き、次に向かうのがコープである。テナントに入っているビルの3階図書館が最終ゴールだ。もちろん帰りは逆コースだ。イオンで食品売り場を覗き、安売り商品と値引き品を探す。 ... » more
テーマ 魚料理 安売り 値引き品

淡路町「みますや」   魚料理 古民家の中がお店です。店の中に入ると昭和の雰囲気がします。料理が机に並べてあって、自分でそれを取っていって、最後にお会計をします。ランチで白身魚フライを食べました。ご飯とみそ汁と小品(漬物とひじき)2品が付いて800円です。お得です ... » more
テーマ 魚料理

奇跡の鉄鍋 (調理器具にハマるの巻) こんにちは、東京はムシムシと暑い日が続いています、お元気ですか。ムスメのハルるんは無事に7か月になり、すくすくと育っています。不機嫌にグズグズと泣くことも減って、(とはいっても、泣き虫ですが)いまは子育ても少 ... » more
テーマ 魚料理

貴重な生の桜エビ入手! こんばんは、暑い日が続きますね、まだ梅雨前とは思えない気候です。さて、きょうは久しぶりに魚の話題です。最近は子育てで、大好きな釣りもすっかりご無沙汰になっています。でも新鮮な魚は食べたい!との思いで、魚屋 ... » more
テーマ 魚料理

魚料理にハマっています こんばんは!きょうの東京はすごい風でしたね。さて、うちのはるるんも昨日で90日、寒さも和らいできたので、最近はいろいろなところにお散歩に行っています。中でもハマっているのが魚屋さん。いま住んでいる家のまわりに ... » more

謹賀新年 新年、明けましておめでとうございます。ふく蔵に今年の決意を語って頂きます。力強いそして、今年の「お節」。毎度、お節は外注です。色々なものが楽しめます。お刺身は、天然本マグロと活 ... » more
テーマ 魚料理 ふく蔵 お正月

さわらのソテー・ハニーマスタードソース 選挙運動中に過激な発言を繰り返してきたあの候補が次期大統領に決まったものの、株式市場も為替相場も意外に好意的、かつ落ち着いているように見えます。実のところ聴衆が変われば言うことも変えてきた人だけに、立場が変われば言うことも変えそうだという予 ... » more
テーマ 魚料理 焼きもの  コメント(2)

赤城大沼 2016年 ボート ワカサギ釣り まとめて3回分をブログに書きます1回目:2016年9月18日(日)天気雨小雨決行の勢いで登ったのですが・・・雨が本降りなので諦めて、年券だけ買って帰ろうとしたのですが釣友と決行することに島裏方面で ... » more

さんまの梅鍋照り 中国時代はあんなに日本のシルバーウィークをうらやましいと思っていたのに、数年ぶりのシルバーウィークがあっさり過ぎ去ってしまうとこれから国慶節休暇を迎える中国カレンダーがうらやましいやら懐かしいやらという完全に思考回路がダメ人間理の夜中料理野 ... » more
テーマ 魚料理 焼きもの

秋鮭の煮つけ そろそろ職場の方々から、お子さんの運動会の話題が出てくる時期になりました。しかし夜中料理生活においては夜のスーパーで鶏もも肉や合挽肉が売り切れているのを見て、ああ明日どこかで運動会なんだなと思うシーズンが来たことになります。他にもソーセージ ... » more
テーマ 魚料理 複合系煮物

鰆のソテー・ハーブ&レモン 二匹目のドジョウという言葉があります。ヒット商品には類似品が出回るというのが世の常ですが、昨今は大学の先生が出てくる推理ドラマが多いことに気づいたりします。恐らくは壁や地面に突然数式を書き始めるあのドラマの二匹目のドジョウを狙っているのでし ... » more
テーマ 魚料理 焼きもの

シーフードミックスと枝豆のかき揚げ 期待外れという言葉があります。鳴り物入りで加入したプロスポーツの外国人選手がダメダメだった場合などに使われる表現ですが、先日上陸した台風も広範囲で猛威を振るった割にダムの貯水率を期待したほど増やしてくれていなかったりします。そして昨年まで上 ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの  コメント(2)

トマトソースのカジキフライ 業務連絡から入りますが明晩から夜中料理は夏休みです。次回の更新はオリンピックが過ぎ去ってからの予定です。日本とリオでは12時間の時差があるせいか、柔道などでは夜中料理野郎が夜中にひとりで料理している頃に競技が始まって、翌朝のニュースで結末が ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの  コメント(2)

蒲焼と春雨の炒めたの 今年の土用の丑の日は土曜ですという今どきオヤジでも言わないようなフリから始めてみたりしますが、鰻クラスになったらできれば落ち着いた雰囲気で食べたいと思う夜中料理野郎の場合、丑の日当日しかも週末という状況で鰻屋に行くシチュエーションは回避の一 ... » more
テーマ 魚料理 複合系炒めもの

ししゃもの南蛮漬け 汚いと小汚い、後者の方が小さいはずなのに嫌悪される度合いは同等以上のような気がします。気味悪いと薄気味悪いについても同様の感覚があります。しかし綺麗と小奇麗になるとそもそも同じ評価軸ではない気がしますし、器用と小器用に至っては、後者は確実に ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの あえもの、サラダ系

大葉入りインチキ海老しんじょ 6月の端午節から9月の中秋節まで3か月以上祝祭日のなかった中国生活に比べると、この月に海の日という祝日があることに意味もなく感謝したくなる夜中料理野郎です。というか上海から戻ってきたら今年から来月に山の日まであったりするわけで、そんな祝日い ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの

銀鮭のザンギ風 既に日付は変わっていますが7月7日は七夕でした。中国では牽牛と織女にちなんで男女がデートする日とされていたので、おひとりさまの夜中料理野郎には日本の七夕が実に風情のある美しいイベントに思えたりします。とはいえ短冊に書いて笹に吊るせば願いがか ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの

イワシの生姜煮 写真では分かりにくいかもしれませんが、丸々とした立派なイワシが安かったので、生姜で煮てみました。すごく美味しかったですよ。圧力鍋を使ったので、骨まで食べれると思ったのですが、圧力をかけた時間が短かったのか、骨を食べるにはちょ ... » more
テーマ 魚料理 料理

銀鮭の西京焼 月日は常に過ぎてしまうか来てしまうのが当ブログのお約束、そして2016年も2分の1が過ぎてしまいましたと恒例の書き出しで7月を迎える夜中料理野郎です。それは同時に日本に戻ってきて半年ということも意味しているのですが、上海に行った最初の半年と ... » more
テーマ 魚料理 焼きもの

ヅケ鰹の柚子胡椒マヨネーズあえ 出張期間中にあった世間的に大きなニュースといえば、イマジンを歌った方を輩出した国がEUを最初に離脱する国になることが国民投票で決まったということだったりします。しかし徹底的におひとりさまである夜中料理野郎の場合、離脱できる場所があるだけマシ ... » more
テーマ 魚料理 あえもの、サラダ系  コメント(4)

栄原宏文
http://temaeitamae.jp/top/t5/aa/seabass.handled.008.html太刀魚、さばき方http://m.chiebukuro.yahoo.co.jp/detail/q107576005皮は擦り落 ... » more
テーマ 魚料理 健康 料理

アスパラのたらこバター炒め 梅雨入りしたと思われるという割にはギリギリのところでガッツリ雨模様とはならない今日この頃、人生のラブリー面に晴れ間が見えない夜中料理野郎としては推測形でもいいからそっち方面が梅雨明けしたとみられると言えるだけのネタが欲しかったりします。とは ... » more
テーマ 魚料理 複合系炒めもの

カツオのガーリックソテー 去年の今頃は何をしていたのだろう、と上海時代のことを思い出そうとしたら上海に住んでいたくせに国政選挙と同じネーミングの某集団アイドルの人気投票のネタでお茶を濁していたことを思い出してしまう夜中料理野郎です。せめて少しだけ身についた中国語くら ... » more
テーマ 魚料理 焼きもの

銀鮭のから揚げ甘酢あんかけ「なんちゃってカナディアン」 6月に入ったので当たり前といえば当たり前なのですが通勤時に目にする学生さん達の服装が夏服になっていたりするわけで、ひょっとして今月からクールビズ解禁という会社もあったりするのかと思わず辺りを見回してしまう挙動不審の夜中料理野郎です。心配した ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの

タラのハンバーグ 生ダラを使ってハンバーグにしました。作り方はひき肉のハンバーグと同じです。すりおろした山芋も加えてみました。ふんわりした食感になりました。 ... » more

油淋堅魚(鰹の油淋鶏ふう) ゴールデンウィークもついにおしまい、既に日付は変わっていますがその最終日の5月8日は母の日でした。スーパーの一角にもコーナーができていて、お母さんいつもありがとうとポップが出ていたりしたわけですが、日常生活で母親の世話になっていない一人暮ら ... » more
テーマ 魚料理 揚げもの

 

最終更新日: 2019/01/15 08:46

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