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タラの芽

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テーマ: タラの芽
テーマ「タラの芽」のブログを一覧表示!「タラの芽」に関するみんなのブログを見てみよう!
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カンゾウ(山菜)
里山ファームでは山菜を栽培しています。 今は、タラの芽、雪うるい、ふきのとう、そして昨日から カンゾウを出荷し始めました。 2月に生まれたヒヨコ達も順調に育っています。 » more
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タラの芽
こんばんは、里山ファームでは、タラの芽の収穫に大忙しです。 タラの芽は、山菜の王様といわれるくらい、 山菜の中でも人気と気品がありますね。 今収穫しているのは、ハウスでふかし栽培したものです.. » more
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開墾
今日は風がすごかったですね。 タラの芽の収穫がピークを迎え、忙しい中、 里山ファザーは、今日も開墾に精をだしています。 竹の伐採も終わり、景色がすっかり変わってしまいました。 里山ファ.. » more
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うるい
ここ2,3日暖かい日が続いていますね。 里山ファームでは、タラの芽やふきのとうの出荷、調整作業で 忙しくなりました。 その上、今日からうるいの収穫が始まりました。 うるいは下の白い部分に少.. » more
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タラの芽
1月下旬から収穫が始まったタラの芽が好調です。 今の時期、野菜が少ないので、春を感じさせる、タラの芽やふきのとうが 好まれるようです。 山菜特有の香りと苦味は、体にもとってもいいようです.. » more
テーマ タラの芽

タラの芽
こんにちは{%笑いwebry%} 毎日寒い日が続きますが、里山ファームのハウスでは、 一足先に、春がやって来ました。 まだ少しですが、タラの芽が収穫できました。 天ぷらには最高です.. » more
テーマ タラの芽

今年は台風の影響を受けず、稲穂も倒れずに 稲刈りをすることが出来て、とてもラッキーです。 ここ2週間雨が降らないので、雨が欲しいところですが、 稲刈りには、もってこいのお天気です。 今.. » more
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タラの木
里山ファームでは、山菜のタラの木を育てています。 今の時期、草刈して、木に十分栄養が行くようにします。 タラの芽の畑は広いので、草刈も大変ですが、 おいしいタラの芽を栽培するには、今の時期の.. » more
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季節外れのタラの芽
久しぶりに長女が子供とお泊り。 次の朝「タラの芽のテンプラが食べたい」 「エーもっと早い時期に言わないと」 でも娘には弱い父。 「もし取れたら明後日持って行くから」 で今日は朝からタラの芽取.. » more
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春を食べた
春を食べた 4月と言えばおいしい春の食材でしょう。 今年も春を満喫した。 1.タラの芽   山菜の王様と言われるタラを私は自分の山の下刈で意識的に   刈り取らないように残してい.. » more
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山菜収穫
こんにちは{%晴れwebry%} 里山マザーです。 里山ファームではいろいろな山菜を栽培しています。 2月から収穫してきたタラの芽もいよいよ終了です。 今年は、比較的、寒かったので今ま.. » more
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アマドコロ
こんばんわ{%月webry%} 里山マザーです 里山ファームでは、いろいろな山菜を栽培しています。 代表的なものは、タラの芽、うるい、コゴミ、わらび、フキが あります。 珍しいもので.. » more
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