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たまご

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テーマ:　たまご
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『 たまごまみれ． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-16 22:30:00
●チーズオムレツ． 　このまえとおなじ、プロセスチーズいりをバタで焼きました．チーズオムレツは、バタで焼くのがいちばんおいしいです． ●かたゆでたまごとコールスロー． 　いただきもの．ま.. » more
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『 オムライス． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-14 23:11:00
●オムライス． 　ケチャップごはんは、ごま油で炒めます．ごまもたくさんいれます．これはポークランチョンミートいり．たまごはふたつ．トマトケチャップたっぷり．ああしあわせ． ●アンチョヴィポ.. » more
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『 チーズオムレツ． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-13 22:10:00
●チーズオムレツ． 　プロセスチーズをいれて、バタで焼きました．オムレツにも、黒胡椒をつかうことがおおいです．見ためより、風味重視． ●豚大根． 　豚が挽肉なのは、10月3日に書いたよう.. » more
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『 きんかん． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-12 20:30:00
●きんかん煮付． 　きんかん〈鶏の腹卵〉には、目がなくて．だいたいいつも、すき焼の割下で、皮ごとうす切にしたひねしょうがをたくさんいれて煮付ます．インド風カレーにいれることもあります． ●.. » more
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『 ピペラド． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-11 22:15:00
●ピペラド． 　オリヴ油で、にんにく、細切りのたまねぎとピーマンを炒め、トマトの缶詰をいれて煮て、塩と黒胡椒で味つけします． 　バスクの家庭料理で、家庭料理のつねとして、家ごとにレシピがち.. » more
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『 もどき． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-09 22:01:00
●なすの柳川もどき． 　秋なすと豚挽肉を、めんつゆで調えた地で煮て、たまごでとじました． 　ほんとうは、なすの柳川もどきというのは、細切りのなすをどじょうに見たてて、ささがきごぼうといっし.. » more
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『 仲秋． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-06 23:48:00
　きょうは雨で、月は見られませんでした． 　月見芋．なんのへんてつもない大和芋のとろろです．たまごの白身は、あらかじめとろろにまぜこんであります． 　青海苔がおおめですが、すきなので、.. » more
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『 のようなもの． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-04 22:35:00
　大中で買った、かわいいほうろう器．ミルクパンほどの大きさです．これでなにをつくったかというと、 　らーめんのようなもの、です． 　鶏がらスープの素、しょうゆ、胡椒、ごま油、ごく少量の.. » more
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『 トマト甘酢あん． 』
　ブログ: 食飯了？ 2006-10-03 22:29:00
●滑蛋のトマト甘酢あんかけ． 　おおめのごま油でつくった半熟の中華風いりたまごに、トマトケチャップ、しょうゆ、酢、さとう、胡椒、片栗粉を煮て、切ったトマトをまぜた甘酢あんをかけました． ●.. » more
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『 ダチョウのたまご 』
　ブログ: ケ・セラ・セラ日記 2006-09-07 12:47:00
先日のバーべキューに“サプライズ食材”としてこいつを買っていった。それにしてもでかいよなぁ～。世界一大きい単体の細胞だそうです。殻は硬いので金づちで割ります。ざっと十人分です。逆にこういう機会でもない.. » more
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『 番外編　その後）まだかなぁ？ 』
　ブログ: 御門のキモチ 2006-09-05 20:14:00
７月の頭に発見した、ヤモリ（らしき）たまご。 そろそろ孵るはずなんだけど…。 右側のたまごは発見した時につっついて割ってしまったのですが、その時の振動で隣のたまごもショックを受けたのかな.. » more
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『 番外編）た、たまご～！？ 』
　ブログ: 御門のキモチ 2006-07-06 21:08:01
これは、玄関先の外壁です。 昨日、外出先から戻って傘を置こうとして、何か白いものがついているのに気づきました。 よく見ると、た、たまご～！？ 何の、何の？ しかも結構大きい….. » more
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