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スープカレー

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テーマ: スープカレー
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Goonies 別の店に行く予定だったが、閉店済みだったので慌ててkの店に。めずらしいので、ホルカラのスープカレーを注文。ホルモンの唐揚げのスープカレー。周りの香ばしさが結構いい。見た目はあっさりし.. » more
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RAMAI千歳店
3/14 RAMAI千歳店が昨年12月にオープンしたらしいので行ってみる。 私はチキン、辛さ7番、ライス(ターメリックライスです)はSで。 umamiは珍しく、ウダンという、海老天のメニ.. » more
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CHUTTA! 本店 おなかが減るまで少し時間を置いて移動する。ほうれんそうとベーコンのスープカレー を注文する。スープは少しすっきりしたタイプだが、スパイスはきいていておいしい。ベーコンとほうれん.. » more
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ガラムマサオ
 本日はカレー激戦区でもなかなか評判のよろしい、ガラムマサオにて。 友人umamiも私もパリパリチキンベジタブル。 スープはumamiが新大地の恵み(赤)というので、味比べで私は新アジアの香り(イ.. » more
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いまごろ10月下旬の話を。2008年3回目の札幌へ。 Buzz curry&cafe 札幌本店 花車 開店を待って店に入る。ねぎ豚カリーを注文する。豚は角煮で、上にしらがネギがのっている。ネ.. » more
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スープカレー その2
また懲りずに,スープカレーを作ってみた。 1.浅海の反省から,鶏ガラ2本をショウガ半分・ネギの青い部分1本・リンゴ1個・玉ネギ1個で6時間煮る。水は鍋にたっぷりと(蒸発するので)。アクが出てくる.. » more
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スープカレー
久々にスープカレーを作ってみた。 1.鶏ガラ1本をショウガ半分・ネギの青い部分1本で1時間煮る。水は鍋にたっぷりと(蒸発するので)。アクが出てくるのできれいに取り除く。その後,リンゴ1個・キャベ.. » more
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MagicSpice(マジックスパイス本店)
umamiとスープカレー。 本日は、前回に引き続きスープカレーの老舗のひとつ、MagicSpiceに行ってみた。 15年近く前かな、2回くらいは行った記憶はあるものの、とにかくしばらくぶり。 .. » more
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木多郎本店
umamiがかねてより行ってみたいという、スープカレーの老舗、木多郎本店に行く。 何度か行くも定休日だったりしてなかなかタイミングの合わない店だったのだ。 11:30オープンで、12時ちょっと.. » more
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からからや
1/23 友人えつご屋どんと白石区にある からからやに行ってみる。 お店は店舗2階、店舗前に駐車数台可(1階の他店舗前でも駐車OKとのこと)。 お昼時、すぐには座れたが、そこそこの混み。 .. » more
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