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根菜

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テーマ: 根菜
テーマ「根菜」のブログを一覧表示!「根菜」に関するみんなのブログを見てみよう!
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東京から学生時代の友人Yが遊びにきてくれました。 Yと会うのは、ハルを出産して時にお祝いしてもらったのが最後ですから、カレコレ1年ぶり…もうちょっと会ってなかったかな。学生時代からのつきあいですから.. » more
テーマ 根菜

根菜のおいしい季節になってきましたね~。根菜好きには嬉しい限り♪ 佐賀県産のレンコンを入手したので、さっそくハンバーグに。これねぇ、モッチモチで本当においしいです。お肉系全般が苦手なハルも大好物。大.. » more
テーマ 根菜

サツマイモのおいしい季節になってきました。ウチは家族全員が「ほっくり芋系ラブ人間」なので、サツマイモの人気はかなり高いのです。だから、せっせと買ってしまいますし、せっせと調理してしまいます。 いろい.. » more
テーマ 根菜

甘酒でしっとりサラダ
ハルの離乳食が始まって以来、我が家の冷蔵庫に必ずある食材へと格上げ(?)された甘酒。 栄養価的にもバッチリですし、食味もハル好み。もちろん、わたしも子どものころから好きなので、いろいろと使っています.. » more
テーマ 根菜

簡単大根餅&発熱
野菜は旬のものを買う&食べる。 これが我が家の小さな(本当にちっぽけな)こだわりです。まあ、どうしても買っちゃうものってありますけれど。 たとえば…ハルの大好物のトマトとか(笑)、お客さまがみ.. » more
テーマ 根菜

ニンジン大好きムスメのハル。最近は一人で1/2本以上をぺロリといっちゃうこともあるほど。 …どんだけ好きなのよ!? ニンジンにむしゃぶりつく姿を見ていると、ときどきニンジンがこの世でいちばんおいし.. » more
テーマ 根菜

子どものころ、母が忙しくて夕食を前もって作っておく日がありました。たとえば…わたしの塾の送り迎えで食事を作る時間があまりないときとかね。そんなときに母がよく作っていたのが、カレー。カレー好きだった(今.. » more
テーマ 根菜

ちょっと前に作って、大人にも子どもにも大うけだったのに、こちらにアップしそびれていた料理。それがコレ↓。 レシピは…どこかに紛失! なぜ(ノД`)・゜・。 わたしは料理をするときにほとんど必.. » more
テーマ 根菜

相変わらずマヨなし生活が続く我が家。でも、ポテサラはなめらかに食べたい。さらにいうと、ハルにとりわけの食事を用意したい(別に用意するよりラクなので)。 そんなわけで、生まれたのがコチラ↓のポテサラ。.. » more
テーマ 根菜

先日、知人のオフィスでこんなもの↓を発見!  「なんだかおいしそうじゃないの」と嗅覚が働き、お買い上げ。帰宅後、冷奴やお刺し身なんかで楽しんで、「これはいい!」とはまっています。 これねぇ.. » more
テーマ 根菜

大人の明太ポテサラ
ふたたびお中元の明太子です。明太子乱用(?)についてはまた後ほど書くとして、ひとまずポテサラです。 明太子を使った大人のポテサラをご紹介。 大人のポテサラ 材料(2人分) ジャガイモ .. » more
テーマ 根菜

野菜好きのためのドリア
お米を嫌がるハルにホワイトソースを作ろうと思ったのですが、つい先日も作ったばかり。もうちょっと工夫して別バージョンにしてみようと考えてジャガイモと合わせてみました。 結果的に大人も満足の野菜のホワイ.. » more
テーマ 根菜

 
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